Groene Teriyaki Roerbak

Het recept voor deze groene teriyaki roerbak is niet een heel vernieuwend recept, maar met een gezin is makkelijk soms best ingewikkeld om te bedenken. We moeten immers elke week weer 7 dagen een avond maaltijd bedenken, die dan ook nog eens de kinderen lekker vinden. Met een moeilijke eter...

wendy panse-moedt

september 13, 2023
Read More

Spaghetti met doperwten en bacon

Spaghetti met doperwten en bacon In het weekend bedenk ik altijd wat we gaan eten voor de rest van de week. Lekker burgelijk, maar wat wil je met twee kids. Ik maak een lijstje en boodschappen doen. Niets kan er mis gaan toch? Wel als je halverwege het boodschappen doen...

wendy panse-moedt

september 11, 2023
Read More

Frisse Aardappel Kip Salade

Frisse Aardappel Kip Salade Soms lopen dingen even anders en zo kunnen heerlijke recepten ontstaan. In 2015 was ik zwanger van Logan en mocht ik vanaf 30 weken niets meer. De baby wou namelijk al komen en dat was nou niet bepaald het beste plan. Ik mocht dus ook niet...

wendy panse-moedt

september 6, 2023
Read More

Mandarijn Kip Salade

Mandarijn Kip Salade De mandarijn is eigenlijk een winterfruit. Het lekkerste zijn ze vanaf oktober tot en met maart. Maar natuurlijk zijn ze het hele jaar verkrijgbaar. Bij ons thuis zijn de kinderen er dol op en vooral als ze in het seizoen zijn, hebben wij ze standaard in huis....

wendy panse-moedt

augustus 30, 2023
Read More

Mexicaanse Gevulde Paprika’s

Mexicaanse Gevulde Paprika’s Gevulde paprika’s eten wij eigenlijk veel te weinig en dat terwijl ik ze echt heerlijk vind. Je kunt er namelijk alle kanten mee op als het om de vulling gaat. Lange tijd is mijn go-to recept de paprinoa geweest (recept zal ik dit najaar zeker delen), een...

wendy panse-moedt

augustus 28, 2023
Read More

Kokos Groene Curry met Kokosrijst

Kokos Groene Curry met Kokosrijst Curry ik ben er dol op, maar sinds wij kinderen hebben eet ik het veelte weinig. Curry staat natuurlijk bekend als een pittig gerecht. Hoe pittig? Ja dat bepaal jezelf. Ik besloot daarom een niet zo pittig curry gerecht te maken in de hoop dat...

wendy panse-moedt

augustus 21, 2023
Read More

Aziatische Pasta Salade met Pinda Dressing

Aziatische Pasta Salade met Pinda Dressing Ik heb een koude pastasalade voor je met een twist. Ik wou namelijk wel eens wat anders dan mijn standaard maaltijdsalade en besloot een Aziatische smaak aan mijn pasta salade te geven. Hoe? Door de keuze van groente en een heerlijke pinda dressing. In...

wendy panse-moedt

augustus 16, 2023
Read More

Zomerse Mais Risotto

Zomerse Mais Risotto Ik had zin in risotto en wou voor een zomerse smaak gaan. Doperwten, Citroen en asperges had ik allemaal al eens gemaakt, daarom dacht ik nu eens te gaan voor mijn favoriete groente in de zomer: Mais Risotto! Mais is eigenlijk pas vanaf september in het seizoen,...

wendy panse-moedt

juli 24, 2023
Read More

Kokos Kipspiesjes

Kokos Kipspiesjes In Nederland is het zomerse weer momenteel compleet onvoorspelbaar. Vandaag is het 15 graden met regen en wat het morgen is geen idee. Als het 22 graden is, is dat nou warm genoeg om toch iets zomers aan te doen of neem ik voor alle zekerheid toch een...

wendy panse-moedt

juli 17, 2023
Read More
Next Entries