Diner Archives - Kidshoekje

Home
Diner

Geroosterde Sperziebonen en Aardappelen

Cooking Time: 35

Geroosterde Sperziebonen en Aardappelen Toen ik laatst met Logan naar Van Reeuwijk waren om fruit te plukken, zagen we voor het eerst dat het ook mogelijk was om wat groente te plukken. Dit keer konden we namelijk ook sperziebonen plukken. Ze hadden drie soorten sperziebonen: groene, gele en zwarte. Gezien...

wendy panse-moedt

juli 26, 2021

Granaatappel Salade

Granaatappel Salade Granaatappel ik ben er dol op, maar het is altijd een helse klus om de pitten eruit te halen. Daar moet je maar net zin in hebben. Gelukkig is het dan wel altijd de moeite waard. Voor bij de barbecue wou ik een fattoush salade maken met granaatappel,...

wendy panse-moedt

juli 6, 2021

Vegetarische Saté Marinade

Vegetarische Saté Marinade Het kan je niet ontgaan zijn als je Kidshoekje al een tijdje volgt dat wij 90% van de tijd vegetarisch eten. Maar nu breekt natuurlijk Hét vleesseizoen van het jaar aan: de Barbecue. Tijd dus om wat vegetarische alternatieven voor op de grill. Te beginnen met de...

wendy panse-moedt

juni 21, 2021

Tortellini Pesto Pastasalade

Cooking Time: 15

Tortellini Pesto Pastasalade Pastasalade een favoriet op zomerse dagen. Een koude maaltijd, die snel te maken is en ook nog gezond is. I love it. Op de blog heb ik dan ook diverse pastasalade recepten inmiddels staan en het zal me niet verbazen als ik deze zomer wat nieuwe ook...

wendy panse-moedt

juni 17, 2021

Pesto Orzo met Geroosterde Kikkererwten

Cooking Time: 30 min

Voor sunday diner maakte ik Pesto Orzo met Geroosterde Kikkererwten. Een snelle maaltijd, die je voor een grotere groep mensen ook makkelijk kan maken. Pesto Orzo met Geroosterde Kikkererwten Heb je wel eens orzo gegeten? Ik zie het als de snellere en makkelijke variant van risotto. Niet zo gek want...

wendy panse-moedt

juni 8, 2021

Italiaanse Pastasalade

Cooking Time: 20 min

Zijn je kinderen dol op pasta, maar ben je benieuwd of een pasta salade ook aan zal slaan? Maak deze simpele Italiaanse Pastasalade om het te testen. Italiaanse Pastasalade In de zomer heb je gewoon geen zin om te koken, maar wil je wel lekker en het liefst gezond eten....

wendy panse-moedt

juni 2, 2021

Gnocchi met Zongedroogde Tomatensaus

Cooking Time: 20 min

Pasta recept klaar in 20 minuten? Maak deze gnocchi met zongedroogde tomatensaus. Een romige witte pasta saus met courgette, zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas. Gnocchi met Zongedroogde Tomatensaus Woensdag eten wij standaard pasta. Op woensdag moet mijn zoon namelijk tot vijf uur zwemmen en dan is een makkelijke snelle maaltijd,...

wendy panse-moedt

mei 31, 2021

Tabouleh met Quinoa en Kikkererwten

Cooking Time: 30

Tabouleh met Quinoa en Kikkererwten Taboulé of tabouleh is een Libanese/Syrische salade gemaakt met onder andere bulger, tomaat en heel veel peterselie. Zelf ben ik dol op salades als deze, die prima ook kunnen fungeren als maaltijd. De enige vraag is echter: eten de kinderen het ook? Ik had geen...

wendy panse-moedt

mei 27, 2021

Vegetarische Kerrie Bloemkoolschotel

Cooking Time: 40 min

Vegetarische Kerrie Bloemkoolschotel Heel soms wil ik nog wel eens pakjes-en-zakjes uit de supermarkt kopen om mee te koken. Pure luiheid en na het maken en eten denk ik vaak. ZOUT! dat kan ik gewoon beter zelf maken. Een zo’n gerecht is prei-kerrie schotel met aardappelschijfjes. Prei? Maar dit gerecht...

wendy panse-moedt

mei 18, 2021

(Vegetarische) Turkse Pizza

(Vegetarische) Turkse Pizza Maar wat is Turkse Pizza? Ik heb even kort gegoogled en de echte naam zou zijn ‘Lahmacun’ (correct me if i am wrong!) Het is een traditioneel Midden-Oosters gerecht. Het heeft een typisch pikante smaak (maar bij mij niet, want dan eten de kinderen het niet) en...

wendy panse-moedt

mei 13, 2021

Next Entries