Groente

Pastinaak Frietjes

Pastinaak Frietjes Mijn nieuwe voornemen of doel van 2015 is meer werken met ingrediënten waar ik nog niet mee bekend ben en voor deze maand besloot ik te gaan voor het seizoensproduct: Pastinaak. Pastinaak is een wortelgewas die een crème-witte kleur heeft. Het is een echter winterse groenten met een vrij...

wendy panse-moedt

december 15, 2022
Read More

Geglaceerde worteltjes

Cooking Time: 15
Geglaceerde worteltjes Bij het hoofdgerecht van het kerstdiner worden vaak heerlijke bijgerechten geserveerd. Van aardappels tot saus en natuurlijk groente. Voor de Christmas bowl (waarvan het recept echt volgende week verschijnt), maakte ik geglaceerde worteltjes met maple syrup. Wortels die je eerst kookt en dan roerbakt in maple syrup. Nu...

wendy panse-moedt

december 16, 2021
Read More

zoete aardappel met cranberry’s en pecannoten

Cooking Time: 40 min
De combinatie zoete aardappel met cranberry’s en pecannoten werken perfect als vegetarisch bijgerecht voor bij elk kerstdiner. Zoete aardappel met Cranberry’s en Pecannoten Voor inspiratie met kerst kijk ik heel vaak al rond de Amerikaanse feestdag Thansgiving op social media als Instagram en Pinterest voor wat inspiratie. Zoals ze in...

wendy panse-moedt

december 22, 2020
Read More

Pompoen met Spruiten en Cranberry’s

Cooking Time: 30 min
Tijdens het kerstdiner hoort natuurlijk ook een lekkere groente schotel. Wat dacht je van pompoen met spruiten en cranberry’s. De smaken van kerst! Pompoen met Spruiten en Cranberry’s Voor je je neus op trekt voor de spruitjes. Deze combinatie met maple syrup en het feit dat ze geroosterd in de...

wendy panse-moedt

december 19, 2020
Read More
Next Entries