Review: Basics to Brilliance Kids
Basics to Brilliance Kids
SPONSORED – Al een tijdje ligt dit boek in huis, maar door zwangerschap omstandigheden heb ik nu pas tijd jullie er alles over te vertellen. Eindelijk is daar een bekende chef die een kinderkoek uitbrengt. Wie? Niemand minder dan Donna Hay. De dame die al tal van prachtige kookboeken op haar naam heeft staan. Een chef die bekend staat om haar inspirerende, verse en heerlijke recepten en bij de kookboek lovers vanwege haar vooral lichte fotografie. Ik ben dol op kinderkookboeken, maar er zijn maar weinig bekende chefs die juist voor deze te gekke doelgroep een kookboek maken. Gelukkig heeft Donna Hay daarin nu verandering gebracht met haar boek; Basics to Brilliance Kids.
Donna Hay
De naam donna hay ken je misschien wel. De Australische voedstylist en kookboekenschrijfster heeft al tal van boeken op haar naam staan. Ook heeft ze haar eigen kookprogramma op 24 kitchen gehad of mogelijk heb je haar wel eens bij Australian Masterchef voorbij zien komen. Haar simpele gerechten en prachtige fotografie maakt haar een bekende naam in de foodie wereld en meer dan 10 kookboeken al uitgebracht te hebben komt ze nu met haar Basics to Brilliance Kids.
Basics to Brilliance Kids
In 2016 bracht Donna Hay al Basics to Brilliance uit waarin ze haar favoriete basis gerechten deelde. Nu (2018) brengt ze het zelfde concept uit gericht op kinderen en wat een mooi boek is dat geworden. Er staan heerlijke basis recepten in waar je vervolgens tal van twists aan kan brengen om het net even anders te maken. De receptuur is simpel en duidelijk. Perfect in stappen op gesteld zodat kinderen zelf aan de slag kunnen en zo de basis van het koken kunnen leren. Een leuk en inspirerend boek met weer tal van prachtige food foto’s.
Recepten testen
Al voor dat ik het boek door kon bladen hadden mijn mannen al besloten wel recept mama moest gaan maken: … Echter kwamen ze vervolgens thuis met tal van andere ingrediënten. Als ik een recept echt wil testen, wil ik dat wel proberen zoals het moet. Het feest ging dus niet door. Uiteindelijk ging ik kijken voor een ander recept en dat is moeilijk kiezen. Het boek heeft namelijk tal van heerlijke recepten; echte basisrecepten, maar ook inspirerende.
Tot nu is het nog niet gelukt om er een te maken, maar omdat ik jullie niet nog langer op een recensie wou laten wachten, poste ik dit toch vast. Het is namelijk een te gek kookboek voor de beginnende keukenprins(ces)
Binnenkort volgt dus snel een recept uit dit mooie boek.
Titel: Basic to Brilliance Kids
Auteur: Donna Hay
Uitgever: Spectrum
Verkoopinformatie: €25 bij Bol.com of de lokale boekhandel
*Deze post bevat producten die Babies Kitchen heeft ontvangen.
