Weekmenu 33- Het weekmenu voor gezinnen!

Drie weken geleden had ik een workcation met de bloggers Grace (van Thuistothuis) en Kirsten (van Mamamagisch). We genoten van een heerlijk weekend in Zeeland, vol inspiratie, motivatie en natuurlijk… lekker werken! Tijdens deze dagen kwam de vraag voorbij:
“Waarom deel je eigenlijk geen weekmenu’s meer?”
Met zoveel lekkere en makkelijke recepten op Kidshoekje was dat eigenlijk een hele terechte vraag. Ik heb het eerder jaren gedaan, maar op een gegeven moment is het verwaterd. Toch bleef de vraag terugkomen. Dus besloot ik tijdens onze workcation: het weekmenu komt terug!
De scholen gaan weer beginnen dus er is geen betere tijd dan vanaf deze week weer een weekmenu te delen. Vanaf nu deel ik elke vrijdag een nieuw weekmenu voor gezinnen hier op de blog én op Instagram. Boordevol inspiratie voor jouw gezinsmenu, met makkelijke en kindvriendelijke recepten. Of je nu het hele menu volgt, of alleen denkt “Hé, orzo heb ik al lang niet meer gegeten!” Laat je lekker inspireren.
Kidshoekje Weekmenu 33
Maandag – Tilapia met Zoete Aardappel en Broccoli Plaat
Recept: Tilapia met Zoete Aardappel en Broccoli Plaat
Een traybake is perfect voor drukke dagen. Alles op één bakplaat, in de oven, en klaar ben je. Je kunt dit gerecht zelfs van tevoren voorbereiden (mealpreppen).
Dinsdag – Orzo Salade met Zalm van de Barbecue
Recept: Orzo Salade met Zalm van de Barbecue
Zalm niet zo populair bij de kids? Geen probleem! Vervang het gerust door kipfilet, vegetarische kaas of extra gegrilde groenten.
Woensdag – Mexicaanse Tomatensoep (Vegetarisch)
Recept:Vegetarische Mexicaanse tomatensoep
Deze soep is ideaal om van tevoren te maken. Zet er wat schaaltjes bij met toppings zoals avocado, crème fraîche of tortilla chips. Kinderen kunnen zo hun eigen soep samenstellen.
Donderdag – Gnocchi met Pompoensaus en Spinazie
Recept:Gnocchi met Pompoensaus en Spinazie
Het is nog geen herfst maar pompoen in een pasta gerecht kan prima en kun je geen verse pompoen vinden, haal dan een zak diepvries pompoen. De romige pompoensaus is in elk geval een hit bij kinderen.
Vrijdag – Turkse Pizza
Recept: Vegetarische Turkse Pizza
Vrijdag is natuurlijk pizza-avond! Deze vegetarische Turkse variant is heerlijk, maar je kunt hem ook maken met rundergehakt. Laat iedereen z’n eigen pizza beleggen met favoriete toppings.
Heb je suggesties voor het volgende weekmenu? Laat het weten via Instagram of een reactie op de blog!
©Wendy Panse-Moedt – Kidshoekj.nl