No Waste Army: duurzame producten redden van voedselverspilling
Voedselverspilling is iets waar ik me steeds bewuster van ben. We proberen thuis zo min mogelijk eten weg te gooien en onze kinderen leren ook dat een kromme komkommer of een gek gevormde paprika net zo lekker is als een perfecte uit de supermarkt. Toen ik in juni werd benaderd door het team van No Waste Army met de vraag of ik vrijblijvend hun Zomerbox wilde uitproberen, hoefde ik daar na wat research dan ook niet lang over na te denken.
Een bedrijf dat producten maakt van geredde groenten en fruit? Daar wilde ik graag meer over weten. Inmiddels heb ik de Zomerbox ontvangen en deel ik graag mijn ervaring.
No Waste Army: duurzame producten redden van voedselverspilling
Wat is No Waste Army?
Wist je dat er in Nederland ieder jaar zo’n 2 miljard kilo voedsel wordt verspild? Een groot deel daarvan gaat al verloren voordat het überhaupt in de supermarkt ligt. Groenten en fruit worden afgekeurd omdat ze niet mooi genoeg zijn, de verkeerde kleur hebben of simpelweg te klein of te groot zijn. Terwijl de smaak er helemaal niet minder om is.
No Waste Army wil daar verandering in brengen.
Sinds 2023 redden zij groenten en fruit die anders weggegooid zouden worden. Van deze ingrediënten maken ze houdbare producten zoals sauzen, sappen, chips, crackers en nog veel meer lekkers. Zo krijgen goede producten alsnog een bestemming en helpen we samen voedselverspilling tegen te gaan.
Een initiatief waar ik persoonlijk heel blij van word.
De boxen van No Waste Army
No Waste Army heeft twee verschillende boxen.
Wonky Box
De Wonky Box wordt iedere maand thuisbezorgd en is gevuld met ongeveer 8 tot 10 kilo verse groenten en fruit die rechtstreeks van Nederlandse boeren komen. Samen met Boerschappen zorgen ze ervoor dat producten die anders niet verkocht zouden worden, toch op je bord belanden.
Zo krijgt de boer een eerlijke prijs en geniet jij van heerlijke verse groenten en fruit. Gewoon zoals de natuur ze bedoeld heeft.
Seizoensbox
Naast de Wonky Box is er ook de Seizoensbox. Deze verschijnt ieder kwartaal en bevat 13 houdbare producten die gemaakt zijn van geredde groenten en fruit. Doordat alle producten lang houdbaar zijn, hoef je ze niet direct op te maken. Je kunt ze rustig in je voorraadkast bewaren en gebruiken wanneer het jou uitkomt. Dat maakt deze box ook ideaal voor drukke gezinnen.
Mijn ervaring met de No Waste Army Zomerbox
Ik mocht de Zomerbox ontvangen en was eerlijk gezegd positief verrast toen ik hem openmaakte.
De box zit echt bomvol producten. Denk aan pasta, pastasaus, appelsap, olijfolie en andere basisproducten voor in de keuken. Maar ook lekkere extra’s zoals chips, crackers en ingelegde groenten voor op een broodje of bij een borrelplank.
Wat ik vooral fijn vind, is dat het producten zijn die je daadwerkelijk gebruikt. Het zijn geen gekke ingrediënten die vervolgens maanden in de kast blijven staan.
Het verhaal achter ieder product
Het leukste aan de box vond ik misschien nog wel het verhaal achter de producten. Op vrijwel ieder product lees je waarom de ingrediënten gered moesten worden. Soms sta je daar echt van te kijken. Zo werden bijvoorbeeld limoenen afgekeurd omdat er in een grote partij twee exemplaren rot waren. Of zoete aardappelen die niet de juiste oranje kleur hadden en daardoor niet in de supermarkt terechtkwamen.
Gelukkig ziet No Waste Army juist de mogelijkheden. Van die limoenen wordt bijvoorbeeld heerlijke limonade gemaakt en van de zoete aardappelen lekkere chips. Dat maakt ieder product eigenlijk nét even leuker.
Waarom ik dit een mooi initiatief vind
Ook al heb ik deze box vrijblijvend ontvangen en ben ik nergens toe verplicht, ik geef No Waste Army graag een plekje op Kidshoekje. Juist omdat dit een onderwerp is waar kinderen ook iets van kunnen leren. We kunnen onze kinderen laten zien dat eten niet perfect hoeft te zijn om lekker te smaken en dat we met kleine keuzes samen voedselverspilling kunnen verminderen.
Dat begint misschien met een kromme komkommer, maar ook door bewust te kiezen voor bedrijven die zich hiervoor inzetten.
Ben ik fan?
Absoluut.
Ik vind het een ontzettend mooi initiatief en de producten zijn verrassend lekker. De Seizoensbox is leuk om zelf te bestellen, maar ook origineel om cadeau te geven aan iemand die graag kookt of duurzamer wil leven.
Ben je benieuwd wat er precies in de Zomerbox zat? Neem dan zeker een kijkje op het Instagram-account van Kidshoekje. Daar deel ik een uitgebreide unboxing én een taste test van verschillende producten uit de box.
Wil je meer weten over No Waste Army of zelf een box bestellen?
Neem dan vooral een kijkje op hun website: NoWasteArmy.nl. Vergeet ook niet de actiepagina te bekijken. Daar lopen regelmatig leuke acties om nóg meer groenten en fruit te redden, zoals de huidige SAPTAP-actie waarmee overtollige appels een tweede leven krijgen.
Van No Waste Army heb ik vrijblijvend een box mochen ontvangen
