Directions
Aardbei-Aalbes Smoothie
Smoothies zijn niet alleen superlekker, maar ook gezond én heel makkelijk om te maken. Heb je veel fruit in huis liggen en weet je even niet wat je ermee moet – behalve het zo opeten natuurlijk – dan is een smoothie altijd een goed idee!
Eerder deze week maakte ik al een smoothie met aalbessen. Omdat ik nog wat aalbessen over had én toevallig ook een bakje verse aardbeien, besloot ik een nieuwe combinatie te proberen. Het resultaat? Een frisse en romige Aardbei-Aalbes Smoothie die niet alleen mijn kinderen heerlijk vonden, maar ook perfect is als gezond tussendoortje of ontbijt.
Deze smoothie is klaar in een paar minuten, zit vol vitamines en is volledig plantaardig als je plantaardige yoghurt gebruikt. Ideaal voor gezinnen met kinderen die wel wat extra fruit kunnen gebruiken, en ook fijn voor drukke ochtenden of na een dagje school.
Veelgestelde Vragen (FAQ)
Kan ik de smoothie maken zonder honing?
Ja, de honing is optioneel. Als je kinderen al gewend zijn aan de natuurlijke zoetheid van fruit, kun je de honing weglaten of vervangen door een banaan.
Wat kan ik gebruiken in plaats van sojamelk?
Je kunt elke plantaardige melk gebruiken zoals havermelk, amandelmelk of gewone melk als je geen vegan versie nodig hebt.
Kun je deze smoothie ook invriezen?
Ja! Je kunt het invriezen als ijslolly’s of in porties bewaren voor later.
Hoe lang blijft deze smoothie goed in de koelkast?
Ongeveer 1 dag in een afgesloten fles of pot. Goed schudden voor gebruik!
Kan ik diepvriesfruit gebruiken?
Zeker! Zorg er wel voor dat het fruit iets ontdooid is voor het beste mixresultaat.
Is deze smoothie geschikt als ontbijt?
Ja! Dankzij de yoghurt en melk is het voedzaam genoeg als licht ontbijt of als snel en gezond tussendoortje. Wil je hem goed vullend maken voeg dan nog een eetlepel havermout toe.
Cover afbeelding gemaakt met AI
Steps
|
1
Done
|
Was het fruit goed schoon. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en haal de aalbessen van de takjes. |
|
2
Done
|
Doe het fruit samen met de sojamelk, yoghurt en honing in een blender.| Mix tot een gladde, romige smoothie. Vind je de smoothie te dik? Voeg dan wat extra melk toe. Liever wat zoeter? Voeg dan nog een beetje honing toe. |
|
3
Done
|
Je kunt de smoothie ook invriezen als ijsjes of in een ijsblokjesvorm voor in andere drankjes! |
