Brood

Pan con Tomate

Cooking Time: 15

Pan con Tomate Een van mijn favoriete Spaanse tapas is er een die straalt in zijn eenvoud: Pan Con Tomate. Ofwel brood met tomaat. Als ik in Spanje ben kan ik pan con tomate (of pa amb tomàquet) wel elke dag eten. Het is een simplistisch gerecht wat zijn ingrediënten...

wendy panse-moedt

mei 2, 2022

Custard Yoghurt Toast (TikTok Viral)

Custard Yoghurt Toast Zin in een makkelijk en snel ontbijt? Probeer eens deze heerlijke Custard Yoghurt Toast. Het Tik Tok recept dat helemaal viral gaat op social media. Zelf zit ik dus helemaal niet op Tik Tok, maar gelukkig worden de meeste filmpjes ook gewoon op Instagram gedeeld. Ik kan...

wendy panse-moedt

maart 14, 2022

Bijgerecht

Hartige Parmezaan Croissants Toen ik toch aan de slag was met croissantdeeg en knoflook croissant knopen aan het maken was voor bij de soep. Besloot ik ook eens Hartige Parmezaan Croissants te maken. Een hartig croissantje wat ook wel bij een soepje zou kunnen toch? Als het om croissantjes gaat...

wendy panse-moedt

maart 4, 2022

Bijgerecht

Knoflook Croutons Oud brood kun je altijd een nieuw leven geven (tenzij er natuurlijk schimmel op zit). Vooral oud witbrood gebruik ik graag om wentelteeftjes, tosti’s of croutons mee te maken. Gezien ik de laatste tijd helemaal in het maken van soep ben, besloot ik met wat oud stokbrood knoflook...

wendy panse-moedt

februari 27, 2022

Bijgerecht

Broodstengels Als je het over broodstengels heb, moet ik meteen denken aan een vakantie in Amerika pre-kinderen. We maakte een roadtrip aan de westkust van Amerika toen we voor lunch bij een Pizza Hut stopte. Na dat iedereen een slice had gehad, hadden we nog honger en een van de...

wendy panse-moedt

februari 18, 2022

Knoflook Croissant Knopen

Knoflook Croissant Knopen Op zoek naar iets lekkers als bijgerecht voor bij de soep zag ik heel vaak ‘garlic knots’ voorbij komen. Nou ben ik van het makkelijke en heb ik dus nooit zo’n zin om aan de slag te gaan met gist. (Al maak ik wel eens de uitzondering,...

wendy panse-moedt

februari 4, 2022

Paashaas Kaascroissant

Cooking Time: 20

Maak voor Pasen je eigen paashaas kaascroissant met kant en klaar croissantdeeg. Het is net zo makkelijk als een gewoon croissantje rollen, alleen maak je dan nog wat leuke oren. Paashaas Kaascroissant Elke vrijdag doe ik boodschappen met Parker en standaard op ons boodschappenlijstje staat (of eigenlijk staat het er...

wendy panse-moedt

maart 31, 2021

Gevulde Croissant Wortels

Cooking Time: 20

Een makkelijk en leuk ontbijtrecept voor Pasen zijn deze gevulde croissant wortels. Heel makkelijke te maken met kant-en-klare croissant deeg en vullen met luchtige roerei. Gevulde Croissant Wortels Iets wat je altijd wel in mijn koelkast vindt is kant-en-klaar croissant deeg. Meestal koop ik die van de Lidl, maar vaak...

wendy panse-moedt

maart 29, 2021

Cruffin

Cooking Time: 22

Na de Cronut is er ook de Cruffin en dit lekkere ontbijt broodje kun je makkelijk samen met je kinderen maken! Cruffin Een paar weken terug was mijn man in de buurt van een Bagel en Beans en ik had zo’n zin in een goede bagel, dat ik een bestelling...

wendy panse-moedt

januari 29, 2021

Mini Croissant Ontbijt

Cooking Time: 20

Mini Croissant Ontbijt Met kerst pakken de meeste mensen als het om eten gaat wel uit. Ze proberen nieuwe gerechten en tijdens het diner worden er vaak diverse gangen geserveerd. Maar waarom niet voor het ontbijt ook diverse gangen serveren. Wat dacht je bijvoorbeeld als voor gerecht een bordje mini...

wendy panse-moedt

december 15, 2020