Pulled Oats Barbecue Spiesjes
Ingredients
| 1 pak ( Pulled Oats Naturel | |
| 50 gram paneermeel | |
| 80 ml Griekse yoghurt | |
| 2 tlp paprikapoeder | |
| 1 tlp komijn | |
| 1/2 tlp peper | |
| 1/2 tlp zout | |
| 2 tenen knoflook | |
| 1 citroen | |
| 1 ei | |
| 10 saté spiesjes |
Bookmark this recipe
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Barbecue Recept
Directions
Pulled Oats Barbecue Spiesjes
Ik heb al meerdere keren aangekaart dat ik echt fan ben van het plantaardige merk ‘Pulled Oats’. En dat terwijl ik ‘0’ door ze wordt gesponsord, ik ben echt fan! Een tijdje terug wist ik via Instagram ook een win actie te winnen en ontving naast te goed om Pulled Oats te kopen hun kookboek. Nou vind ik het zelf heel leuk om te experimenteren met pulled oats zonder een recept uit een kookboek te gebruiken, maar er stond één recept in wat ik echt wou proberen: Syrische spiesjes. Of zoals ik ze noem Pulled Oats barbecue spiesjes. Ik was erg benieuwd hiernaar en besloot ze te maken voor op pita broodjes.
Nou dat liep even compleet anders. Boodschappen alleen met twee kids, dat heeft niet mijn voorkeur merkte ik de afgelopen vakantie weken wel. Een kind is prima, maar bij 2 vergeet ik gewoon 40% van mijn boodschappen te halen. Zo ook voor dit recept. Ik had alles voor de spiesjes gehaald, maar niets voor iets erbij. Uiteindelijk werden het de spiesjes met een salade en wat aardappelkroketjes en patatjes (restjes uit de vriezer) erbij. De spiesjes besloten wij dus op de barbecue te leggen. Echter is het nou geen barbecue weer, dan kun je ze ook in een grillpan maken of in de oven (200 graden, 15-20 minuten).
Klik hier voor het originele recept uit het kookboek
Maak je een van de recepten van Kidshoekje.nl en deel jij deze op social media? Vergeet dan niet @kidshoekje en #kidshoekje te vermelden.
Steps
|
1
Done
|
Zet de spiesjes in een glas met water, zodat ze niet verbranden op de barbecue. |
|
2
Done
|
In een kom meng de yoghurt, paprikapoeder en komijn met het paneermeel. | Hak de knoflook fijn en doe deze samen met het rasp van de citroen bij het yoghurtmengsel. | Roer alles goed door. | Verkruimel de Pulled Oats boven de kom en voeg daarbij het ei ook toe. | kneed alles tot een goed gemengd en samen hangend geheel. |
|
3
Done
|
Rol een balletje van het mengsel en neem een spies. Plaats de bal op de punt van de spies en maak de bal wat platter en ovaler zoals de afbeelding. Van het mengsel kun je zo'n 8-10 spiesjes maken. |
|
4
Done
|
Leg de spiesjes op een verwarme barbecue en grill ze voor 15 minuten. Draai de spiesjes geregeld om. | Serveer direct! |
