Directions
Sint Maarten Chocolade Brownies
Morgen is het zover… De kinderen mogen weer met hun lantaarn langs de deuren, liedjes zingen, en natuurlijk: snoep verzamelen! Als kind vond ik Sint Maarten al geweldig, en nu ik zelf kinderen heb, geniet ik er nog meer van. Wij wonen in een super kindvriendelijke buurt, dus wij moeten wel voor 150+ kinderen snoep inslaan! En dan, als de kinderen thuiskomen, begint het feest: de buit bekijken. Allebei mijn kinderen zijn niet zo dol op chocolade, dus heb ik een aantal recepten bedacht om dat snoep creatief te gebruiken, zoals deze heerlijke Sint Maarten Chocolade Brownies.
Ik word sowieso altijd blij van brownies, en deze versie is extra feestelijk! Het zijn heerlijke, smeuïge brownies met verschillende soorten mini-chocoladerepen erin. Denk aan Smarties, Lion, KitKat, Snickers, Mars… Je kunt er eigenlijk elke chocoladereep in verwerken die je wilt. Dit recept is heel eenvoudig te maken en perfect om na 11 november met het overgebleven snoep te maken!
Sla het recept dus op en ga zondag lekker bakken!
Tip: Bekijk ook mijn recept voor Sint Maarten Snoep Koekjes!
Veelgestelde vragen (FAQ)
Wat zijn Sint Maarten Chocolade Brownies?
Dit zijn brownies met verschillende mini-chocoladerepen die overblijven na het Sint Maarten-feest. Een leuke manier om overgebleven snoep op te maken. Het kan dus ook na Halloween of een kinderverjaardag.
Kan ik andere chocoladesoorten gebruiken in dit recept?
Absoluut! Gebruik de chocoladerepen die je in huis hebt; alles werkt, van Snickers tot Mars of zelfs pure chocolade.
Hoe lang duurt het om deze brownies te maken?
Het recept is eenvoudig en neemt ongeveer 10 minuten voorbereidingstijd in beslag, plus 30-40 minuten baktijd.
Kun je deze brownies ook invriezen?
Ja, je kunt de brownies tot drie maanden invriezen. Zorg ervoor dat ze goed verpakt zijn. Snijd ze eventueel afgekoeld in stukken voor je het invriest, zodat je één stuk kunt pakken als je er zin in hebt.
Is dit recept geschikt voor andere feestdagen?
Zeker! Dit recept is ook ideaal om te maken met overgebleven snoep van bijvoorbeeld Halloween of andere feestdagen.
Steps
|
1
Done
|
Verwarm de oven voor op 180 graden. | Bedek een bakblik/ovenschaal met bakpapier. | Snijd de chocolade repen in grove stukken. |
|
2
Done
|
In een kom mix de boter zacht. | Voeg de suikers toe aan de boter tot het een zachte substantie heeft zonder boter klontjes. | Voeg de eieren en het vanille extract toe. | |
|
3
Done
|
In een kom zeef de bloem, zout en cacao samen. | Voeg de bloem geleidelijk toe aan het boter en ei beslag. Mix tot alles goed gemengd is. | Voeg de helft van de chocolade toe en vouw deze door het beslag met een spatel. | |
|
4
Done
|
Schenk het beslag in de bakvorm. | Verdeel de helft van de overgebleven chocolade over het beslag. | Zet de bakvorm in de oven voor 35-40 minuten. Let op dat de randen niet verbranden. | |
|
5
Done
|
Haal de brownies uit de oven en verdeel de overige chocolade over de bovenkant van de brownies. Duw eventueel iets aan. | Laat de brownies compleet afkoelen. |
