Weekmenu 45: Griekse Week
De scholen zijn weer begonnen en dus zoals beloofd zou ik weer beginnen met de weekmenu’s. Toch begin ik met deze weekmenu 45 iets anders, namelijk met allemaal Grieks geïnspireerde recepten. Je zou bijna denken dat we deze zomer in Griekeland waren, maar niets is verder van de waarheid. Deze week deelde ik al twee nieuwe Grieks geïnspireerde recepten en in dit nieuwe weekmenu nog wat andere Kidsproof recepten met een vleugje Griekse smaak. Plus iets lekkers voor in de broodtrommel naar school.
Weekmenu 45
Maandag – Gyros Quinoa Bowl
Recept: Gyros Quinoa Bowl
Het fijne aan bowls als deze is dat kinderen ze zelf kunnen samenstellen. Serveer alleen vast wat quinoa in de kom, of wat anders dat je wil dat ze persé moeten eten, en de rest scheppen ze zelf op.
Babyvoeding: 8 maanden kan je baby wel wat quinoa en hummus eten. Maak eventueel wel zelf baby proof hummus (recept) i.v.m. het zout gehalte in hummus van de winkel.
Dinsdag – Griekse Aardappel Traybake
Recept: Griekse Aardappel Traybake
Alles op een bakplaat en hup de oven in. Een makkelijk en snel gerecht perfect voor na een lange werk- en schooldag. Serveer er eventueel nog wat Gyros of vis bij.
Babyvoeding: 8 maanden kan je baby best wat van de groente en aardappels mee eten. Snij of pureer eventueel klein.
Woensdag – Griekse Orzo Salade
Recept: Griekse Orzo Salade
Nieuw op de blog en tevens ook geschikt om mee te geven in de lunchtrommel. Zijn niet alle kinderen gek op feta? Serveer deze dan apart, net zoals ik altijd doe met de olijven.
Babyvoeding: Vanaf 8 maanden kan je baby wel wat orzo met olijfolie eten. Bijvoorbeeld met wat van de sperziebonen.
Donderdag – Andijviestamppot met Gyros
Recept: Andijviestamppot met Gyros
Hollands meets Grieks! Is het al stamppot tijd of nog niet? Wat mij is de eerste stamppot die altijd wel kan andijviestamppot en met Gyros reepjes maakt je het toch even wat anders.
Babyvoeding: 7 maanden kan je baby andijviestamppot eten (zonder de gyros). Snij wel de andijvie heel fijn.
Vrijdag – Griekse Kip Kebab Stokjes met Patat
Recept: Griekse Kip Kebab Stokjes
Vrijdag is comfort food en soms ook fastfood dag bij ons. Daarom voor deze Griekse week Griekse Kip Kebab Stokjes met Patatjes en eventueel nog wat rauwkost of Griekse salade ernaast.
Babyvoeding: Vanaf 9 maanden kun je best wat klein gesneden kip en courgette aan je baby geven.
Extra: Griekse Salade Stokje
Recept: Griekse Salade Stokje
Gezien de scholen weer zijn begonnen nog één extra recept deze week voor in de lunchbox. Deze Griekse Salade stokjes zijn niet alleen makkelijk en snel te maken maar zien er ook nog leuk en dus interessant uit voor kinderen.
Klik hier om ook de vorige weekmenu’s te bekijken
