Sinterklaas Warme Chocolade Charcuterie Board
Van La Vida Vegan ontving ik al hun vegan chocoladepasta’s en ik wist een ding wat ik in elk geval weer wou maken: een warme chocolade charcuterie board. Het idee voor een hot chocolate charcuterie had ik vorig jaar al tijdens de intocht van Sinterklaas op televisie. Wij maken daar namelijk altijd een gezellig feestje van met een heerlijke zoete borrelplank.
Vorig jaar kwam ik toen op het idee om een warme chocolade charcuterie te maken vooral omdat mijn zoon liever witte warme chocolade melk heeft en mijn dochter weer liever gewone of alleen warme melk drinkt. Door middel van de Charcuterie (of te wel borrelplank) kan iedereen hun eigen chocolade melk maken en ook nog eens lekker snoepen met al het andere lekkers wat op de plank ligt.
Sinterklaas Warme Chocolade Charcuterie Board
Op je warme chocolade charcuterie kun je van alles leggen. Het belangrijkste is natuurlijk: ingrediënten voor je warme chocolade melk, lekkere toppings voor je warme chocolade melk en nog wat heerlijke zoete hapjes voor erbij.
Hier is een voorbeeld van wat je op de plank kunt leggen, maar voel je vrij om het naar eigen smaak aan te passen:
Voor de warme chocolademelk
- Mokken
- Chocoladepasta’s in diverse smaken
- Warme (planaardige) melk
- Lepeltjes
Toppings voor warme chocolademelk
- Slagroom
- Marshmallows
- Spikkels/Sprinkles
- Pepernoten
Zoete inval
- Chocolade Letters
- Diverse Pepernoten
- Schuimpjes
- Pepernoten Fudge (zie recept)
- Speculaas
Hoe maak je warme chocolademelk met chocoladepasta?
- Doe een flinke theelepel chocoladepasta in een mok.
- Smeer wat chocoladepasta langs de rand van de mok voor extra smaak.
- Schenk warme (plantaardige) melk in de mok en roer goed door.
- Garneer met slagroom, marshmallows of je favoriete toppings.
Zo eenvoudig en onweerstaanbaar lekker!
Veelgestelde Vragen (FAQ)
Wat is een warme chocolade charcuterie board?
Een zoete borrelplank waarmee je je eigen warme chocolademelk kunt maken en snoepen van bijpassende lekkernijen.
Kan ik ook plantaardige melk gebruiken?
Ja, plantaardige melk zoals haver- of amandelmelk werkt perfect en is ideaal voor een lactose of vegan opties. Hou hier dan uiteraard ook rekening mee bij het kiezen van de chocolade en snacks.
Welke toppings passen goed bij warme chocolademelk?
Denk aan slagroom, marshmallows, spikkels, chocolade en pepernoten voor een feestelijke touch.
Wat zijn goede zoete snacks voor op de plank?
Pepernoten, schuimpjes, speculaas en chocoladeletters zijn perfect voor Sinterklaas. Maar in elke andere tijd kun je natuurlijk soort gelijke snacks als koekjes en chocolade op de borrelplank serveren.
Kan ik dit ook maken voor Kerst?
Absoluut! Pas de snacks en decoraties aan naar een kerstsfeer met bijvoorbeeld kerstkoekjes en rood-groene sprinkles.
Post mede mogelijk gemaakt door de ontvangen producten van La Vida Vegan.
