In het Seizoen Mei
In mei leggen alle vogels een ei en niet dat alleen want ook een van mijn favoriete fruit laat zich langzaam zien: De Aardbei. Nou is de Aarbei officieel pas volgende maand echt in het seizoen, maar in de winkels liggen al behoorlijk wat zoete exemplaren en ook op TikTok zie je de ene na de andere aardbeien drive-tru video’s voorbij komen. Maar wat is dan wel in het seizoen in mei?
Wat dacht je van: asperges, koolrabi, radijs, rucola, veldsla en waterkers. Of te wel het seizoen van de salades. Nu heb ik vorige maand al heerlijke asperge recepten gedeeld, dus om bij de sla te blijven. Hieronder wat heerlijke sla recepten die je perfect met rucola en/of veldsla kunt maken.
In het Seizoen Mei
Appel en Brie Salade (lekker met zowel Rucola als Veldsla)
Caesar Pasta Salade (lekker met Veldsla)
Crispy Kip Ranch Salade (lekker met Veldsla)
Aziatische Asperge Salade (ook lekker met Veldsla)
Aziatische Kalkoen Salade met Rucola
Caesar Zalm Salade met Asperges
