Kidshoekje Weekmenu 20
Na anderhalve week heerlijk zomers weer lijkt het komende week weer wat wisselvalliger te worden. Temperaturen rond de 20 graden, af en toe een bui… maar eerlijk, je weet het nooit helemaal in Nederland. Daarom houd ik qua weekmenu nog lekker die frisse zomerse gerechten aan. Denk aan salades, snelle maaltijden en gerechten waar je niet uren voor in de keuken hoeft te staan.
Zo blijven we gewoon een beetje in die vitamine D stemming hangen. Deze week staan er weer makkelijke en kindvriendelijke recepten op het menu die perfect passen bij drukke doordeweekse dagen. Wat dacht je van een Griekse quinoa salade, misoboter noedels en de week afsluiten met een California sushi bowl?
Bekijk hieronder alle recepten van weekmenu 20!
Weekmenu 20
Maandag: Griekse Quinoa Salade
We beginnen de week fris en licht met een Griekse quinoa salade. Een heerlijke combinatie van quinoa, groenten en Griekse smaken die perfect past bij warmer weer. Ideaal als snelle maaltijd en ook handig om eventueel mee te nemen als lunch.
Recept: Griekse Quinoa Salade
Dinsdag: Misoboter Noedels
Deze misoboter noedels zijn echt een aanrader als je weinig tijd hebt maar wel iets heel smaakvols wilt eten. Romig, hartig en verrassend makkelijk om te maken. Een fijn recept voor een drukke dinsdagavond.
Recept: Misoboter Noedels
Woensdag: Tortellini Caprese Salade
Pasta salade blijft hier altijd een succes. Deze tortellini caprese salade is fris, kleurrijk en lekker vullend. Perfect voor een warme dag waarop je liever niet te lang achter het fornuis staat.
Recept: Tortellini Caprese Salade
Donderdag: Falafel Curry met Rijst
Deze falafel curry met rijst is een lekkere combinatie van comfort food en zomerse smaken. De kruidige curry samen met de falafel zorgt voor een voedzame maaltijd die ook erg goed in de smaak valt bij kinderen.
Recept: Falafel Curry
Vrijdag: California Sushi Bowl
We sluiten de week af met een California sushi bowl. Alle lekkere smaken van sushi, maar dan makkelijk in een bowl. Ideaal voor vrijdagavond en ook leuk om iedereen zelf zijn eigen toppings te laten kiezen. Heb je nou iemand die geen vis lust? Maak het dan met krokante kip
Recept: California Sushi Bowl
