Gemarineerde Tomaten

    Gemarineerde Tomaten Met de wisseling van de seizoenen heb ik het ene moment tal van inspiratie en het andere moment weet ik het gewoon even niet meer. Pinterest, Instagram en TikTok zijn dan mijn inspiratiebronnen om nieuwe recepten te proberen of ideeën voor recepten te krijgen. Zo kwam op TikTok...

    wendy panse-moedt

    juli 23, 2024
    Read More

    Quinoa Tabouleh

      Quinoa Tabouleh In Gent hebben we bij een heerlijk Libanees/Syrisch restaurant gegeten (binnenkort volgt het verslag), en sindsdien heb ik echt zin in tabouleh. Ik was van plan een falafel bowl te maken en besloot dat een quinoa tabouleh perfect zou passen als ingrediënt voor die bowl. Maar wat is...

      wendy panse-moedt

      mei 21, 2024
      Read More

      Maistortilla’s

        Maistortilla’s Zelfgemaakt is altijd lekkerder, en soms hoeft het ook helemaal niet ingewikkeld te zijn. Toen ik het recept voor Gekruide Zoete Aardappels en Bonenpuree uit het kookboek ‘ Chef het Zelf: Taco’s‘ uitprobeerde voor een recensie, besloot ik dit uiteraard te doen met zelfgemaakte maistortilla’s, in plaats van mijn...

        wendy panse-moedt

        april 7, 2024
        Read More

        Kip Gyoza

          Kip Gyoza Een van mijn favoriete Aziatische bijgerechten zijn gyoza’s; ik ben er dol op! Wanneer we bij Wagamama eten, bestel ik altijd de eend of kip Gyoza – lekker knapperig en de vulling is verrukkelijk. Onlangs vond ik gyoza pannenkoekjes in de supermarkt (ook wel wonton wrappers genoemd en...

          wendy panse-moedt

          februari 10, 2024
          Read More

          Pico de Gallo

            Pico de Gallo Afgelopen weekend kwamen onze vrienden, waar we al 15+ jaar op zondag mee eten, bij ons voor het eerst met hun nieuwste aanwinst: Baby Synne. Voor we kinderen hadden en nog bij elkaar in de buurt woonden aten we bijna iedere zondag bij elkaar. Toen om nieuwe...

            wendy panse-moedt

            januari 11, 2024
            Read More

            Sinaasappel Koolsla

            Sinaasappel Koolsla Een rauwkostsalade als koolsal is zo’n gerecht waar je dol op bent of niet. Ik vind het heerlijk. Vooral als bijgerecht bij bijvoorbeeld hamburgers of de barbecue. Het maken van een koolsla is helemaal niet moeilijk en als je het eens wilt proberen, maak dan eens deze sinaasappel...

            wendy panse-moedt

            augustus 23, 2023
            Read More

            Mango Avocado Salade

            Mango Avocado Salade In de zomer vind ik het heerlijk om salades te maken. Gewoon als maaltijd of als bijgerecht bij, bijvoorbeeld de barbecue. Het fruit is lekker zoet en in combinatie met wat groente heerlijk om je maaltijd te balanceren. Een salade die ik graag maak is deze mango...

            wendy panse-moedt

            augustus 9, 2023
            Read More
            Next Entries

            RECIPES WORDPRESS THEME | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015