Cornbread

    Cornbread Misschien een niet zo populaire mening, maar ik ben dol op de Amerikaanse keuken. Het bestaat namelijk uit tal van gerechten die beïnvloed zijn door heel veel culturen. Nou moet je niet denken aan hamburgers en andere dik makende en vette gerechten. Maar vooral gerechten die het concept comfort...

    wendy panse-moedt

    december 15, 2022
    Read More

    Cajun Zoete Aardappel Frietjes

      Cajun Zoete Aardappel Frietjes De eerste keer dat ik zoete aardappel frietjes at, was in Toronto bij het restaurant Jack Astor’s. Ik had al eens vaker zoete aardappel frietjes op menu’s als bijgerecht gezien en besloot het nu toch eens te proberen. Ik was meteen verkocht. Zoete aardappel heeft zo’n...

      wendy panse-moedt

      december 14, 2022
      Read More

      Citroen Aardappelen

        Citroen Aardappelen Een van de meest voorkomende ingrediënten uit de Nederlandse keuken is toch wel de aardappel. Stamppot, gekookt, krieltjes, schijfjes en ga zo nog maar even door. De mogelijkheden zijn oneindig. Afgelopen weekend aten wij Beef Chimichuri (recept volgt) en daarbij maakte ik deze heerlijke en makkelijke citroen aardappelen....

        wendy panse-moedt

        december 14, 2022
        Read More

        Kalkoen Jus

        Cooking Time: 10
        Kalkoen Jus Bij het braden van een kalkoen in de oven blijven er  in de bakplaat of ovenschaal altijd heel veel vocht en sappen over. Gooi het niet weg want hier kun je de lekkerste kalkoen jus (gravy) van maken vol smaak. Perfect bij een stukje kalkoen. Nog een fijne...

        wendy panse-moedt

        december 5, 2022
        Read More

        TexMex Kaassaus

        Cooking Time: 10
        TexMex Kaassaus Als het om een goede cheddar kaassaus gaat koop ik deze over het algemeen gewoon kant-en-klaar in de supermarkt. Mits ik wel mijn favoriet kan vinden, die niet te pittig is. Nu hoor ik je denken: als je het zelf kan maken, waarom dan kopen? Een goede vette...

        wendy panse-moedt

        november 6, 2022
        Read More

        Tostada uit de Oven

        Cooking Time: 15
          Tostada uit de Oven Tostada’s ik had er nog nooit van gehoord. Tot ik een crunch wrap supreme at bij de Amerikaanse TexMex fast food keten Taco Bell. Toen ik zelf besloot zelf een crunch wrap te maken, was het dus wel nodig om zelf tostada’s te maken. Tostada’s zijn...

          wendy panse-moedt

          november 6, 2022
          Read More

          Stoofperen in Cranberrysap

            Stoofperen in Cranberrysap Het seizoen van de appels en peren bomen is hier en dat betekend dat we ook weer bij onze stamppot heerlijke stoofperen in cranberrysap kunnen serveren. Stoofpeertjes is een echt klassiek Holland herfst gerecht als je het mij vraagt. De smaak en de geur van kaneel, peer...

            wendy panse-moedt

            september 22, 2022
            Read More

            Krokante Parmezaan Aardappels

            Krokante Parmezaan Aardappels Op zoek naar een makkelijk en goddelijk aardappelrecept? Zoek niet verder, want dit TikTok recept voor krokante parmezaan aardappels uit de oven moet je proberen. Zelf zit ik niet op TikTok, maar wel (te veel) op Instagram en gelukkig worden heel veel TikTok filmpjes ook gewoon op...

            wendy panse-moedt

            september 20, 2022
            Read More

            Mini Tonijn Burgers

            Mini Tonijn Burgers Op zoek naar lunch kwam ik een blikje tonijn in de kast tegen. Ik had geen zin in een tonijn salade of een tuna melt. Ik besloot daarom iets nieuws te proberen: mini tonijn burgers. Die ook nog eens in 15 minuten klaar zijn! De eerste dag...

            wendy panse-moedt

            september 6, 2022
            Read More
            Previous Entries
            Next Entries

            RECIPES WORDPRESS THEME | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015