Vegetarisch Archives - Pagina 5 van 28

Pompoen-Pesto Soep

Pompoen-Pesto Soep Nou is het niet echt helemaal meer het pompoen seizoen, maar gezien ze nog te koop zijn en vooral gezien ik er nog één had liggen besloot ik pompoen-pesto soep te maken. Ik ben dus dol op pompoen soep en vind het dan juist leuk om eens aan...

wendy panse-moedt

januari 9, 2024

Tomaten Bladerdeegtaartjes

Tomaten Bladerdeegtaartjes Tijdens pakjesavond besloot ik eens te experimenten met wat nieuwe bladerdeeghapjes. Niet allemaal waren een even groot succes, maar deze tomaten bladerdeegtaartjes zeker wel. Volgens mij zag ik het idee voor deze taartjes ergens op social media voorbij komen. Hier ging het om taartjes met ricotta, maar omdat...

wendy panse-moedt

december 14, 2023

Pumpkin Spice Kikkererwten

Pumpkin Spice Kikkererwten Ik vind het dus heerlijk om te snacken op geroosterde kikkererwten uit de oven of de Air Fryer. Normaal maak ik ze met paprika of kerriepoeder. Nu het toch nog het einde van het Pumpkin Spice seizoen is besloot ik Pumpkin Spice Kikkererwten te maken. Een hartige...

wendy panse-moedt

november 9, 2023

Spaghetti met Peer en Bietjes

Spaghetti met Peer en Bietjes Tijdens mijn eerste zwangerschap was ik vanaf 32 weken al gekluisterd aan mijn bed. Koken kwam er dus niet heel veel meer van. Vooral ’s Avonds had ik last van mijn buik en dus moest Marcel vaak koken. Toen d’r tijd was er nog de...

wendy panse-moedt

oktober 21, 2023

Pulled Portobello Taco’s (uit Het Slowcooker Boek)

Cooking Time: 3 tot 4 uur

Pulled Portobello Taco’s Ik ontving een recensie exemplaar van het nieuwste kookboek van Foodblogger Sabine Koning ‘Het Slowcooker Boek’. Wij hebben al een aantal jaar een slowcooker maar eigenlijk gebruik ik het veelte weinig vooral omdat wij eigenlijk alleen vegetarisch eten. Ik was dus heel benieuw naar haar Vegetarische recepten....

wendy panse-moedt

oktober 20, 2023

Pompoen Hummus

Pompoen Hummus Bij ons in huis weet je dat het pompoenenseizoen is als weer meer pompoenen in huis hebben, dan dat ik er mee kook. Zodra alle soorten pompoen in de winkel liggen wil ik ze allemaal kopen. Zonder enige plan te hebben wat er mee te maken. En aanbiedingen...

wendy panse-moedt

oktober 19, 2023

Vegetarische Cheeseburger Taco (TikTok Food)

Cooking Time: 20

Vegetarische Cheeseburger Taco (TikTok Food) Zit je op Tiktok of Instagram dan heb je misschien wel de nieuwe TikTok Foodhype voorbij zien komen: De Cheeseburger Taco. Heel simpel een burger in een tortilla. Dat wou ik natuurlijk ook proberen. Ik geef echter de voorkeur aan plantaardige variant. Ik heb echter...

wendy panse-moedt

oktober 18, 2023

Boursin Courgette Orzo

Cooking Time: 30

Boursin Courgette Orzo Een van de meest bezochten recepten op Kidshoekje is het TikTok Viral recept: Boursin Pasta Een onwijs makkelijk en lekker recept. Het is tevens de inspiratie van dit recept. Ik ben namelijk dol op Orzo, mede doordat ook mijn kinderen het lekker vinden. Waarom dan niet Orzo...

wendy panse-moedt

oktober 5, 2023

Groene Teriyaki Roerbak

Het recept voor deze groene teriyaki roerbak is niet een heel vernieuwend recept, maar met een gezin is makkelijk soms best ingewikkeld om te bedenken. We moeten immers elke week weer 7 dagen een avond maaltijd bedenken, die dan ook nog eens de kinderen lekker vinden. Met een moeilijke eter...

wendy panse-moedt

september 13, 2023

Romige Zongedroogde Tomaten Pastasaus met Gnocchi

Romige Zongedroogde Tomaten Pastasaus met Gnocchi Het is zomer en dan kook ik niet graag warme gerechten, maar ik had zin in gnocchi en dus besloot ik wel de keuken in te gaan en een romige zongedroogde tomaten pastasaus te maken voor erbij. Tijdens het schrijven van deze post kwam...

wendy panse-moedt

augustus 7, 2023