Ingredient: kip

Geroosterde Honing Sinaasappel Kip

Hoofdgerecht

Geroosterde Honing Sinaasappel Kip Na twee heerlijke weken vakantie in Florida (2016), heb ik weer frisse moed en inspiratie om aan de slag te gaan met de blog. Direct na onze vakantie volgde het Pinksterweekend waarvoor ik een geroosterde honing sinaasappel kip uit de oven maakte. Als je het mij...

wendy panse-moedt

december 15, 2022

Hoofdgerecht

Kip Tandori met Naan Al weten had ik zin in kip tandori met rijst en bonen, maar het kwam er gewoon niet van. Ik ben namelijk dol op tandori kruiden. Het is misschien wel een van mijn favoriete uit de Indische keuken. Gister had ik geen zin om uitgebreid in...

wendy panse-moedt

november 9, 2022

Hoofdgerecht

Indiase Butter Chicken Ik ben dol op de Aziatische keuken, elk land heeft weer een compleet andere star-dish waar ik helemaal blij van wordt. Vandaag op het menu de Indiase keuken en een favoriet van mijn man is Indiase Butter Chicken. (Mijn eigen is trouwens tandori kip!) In Amsterdam is...

wendy panse-moedt

november 9, 2022

Dürum

Dürum Het liefst gebruik ik geen pakjes en zakjes uit de winkel. Als je het namelijk zelf maakt, weet je ook zelf wat er in zit en kun je tevens de hoeveelheid zout dat erin gaat bepalen. Er zijn uiteraard uitzonderingen en soms is het gewoon even makkelijk. Want uiteraard...

wendy panse-moedt

september 8, 2020

Honing Cashew Kip

Cooking Time: 30 min

Honing Cashew Kip Cashewnoten zijn volgens mij altijd een goed idee bij Aziatische gerechten. Iets waar mijn dochter Parker het ook helemaal mee eens is. Waar zij net zo’n nootjes fanaat is als ik (al maak ik ze wel klein), is Logan er niet zo dol op. Toen ik laatst...

wendy panse-moedt

augustus 26, 2020

Honing Mosterd Kip Traybake

Cooking Time: 30

Honing mosterd kip Traybake Een traybake is het ideale recept voor een snelle maaltijd, voor mealprepping, maar ook voor no-waste. Ik wil namelijk wel eens te veel groente in huis halen. Vooral als ik niet mijn boodschappenlijstje op orde heb en nog in de winkel aan het bedenken ben wat...

wendy panse-moedt

juni 8, 2020

Kipsaté Traybake met rijst

Cooking Time: 50

Kipsaté Traybake met rijst Traybake’s zijn over het algemeen weinig werk en binnen een half uur klaar. Er zijn enige uitzonderingen. Zoals deze kipsaté traybake met rijst. Waas het koken binnen 20-30 minuten klaar is. Is het, het marineren van de kip wat enige tijd kost. Uiteraard zou je dit...

wendy panse-moedt

mei 25, 2020

Babyvoeding

Wortel met Pompoen en Kip Maak je een traybake voor je gezin, dan kun je hier ook makkelijk babyvoeding van maken. Zo maakte ik van de traybake pompoen, wortel en aardappel waarbij we een kip uit de oven aten. Dit babyhapje wortel met pompoen en kip. Op deze manier eet...

wendy panse-moedt

april 29, 2020

Quinoa en Kikkererwten met Kippengehakt

Cooking Time: 30

Quinoa en Kikkererwten met Kippengehakt Met dit recept twijfelde ik. Zal ik het onder de babyvoeding plaatsen of gewoon een gezin aan tafel maaltijd? Ik maakte het namelijk alleen voor Parker, maar uiteindelijk zou ik het zelf ook zo kunnen eten. Het recept voor quinoa en kikkererwten met kippengehakt is...

wendy panse-moedt

maart 18, 2020

Kip Hawaii Traybake

Cooking Time: 35 min

Kip Hawaii Traybake Logan is dol op ananas. Gewoon zo, in een smoothie, op zijn pizza of lekker in een gerecht. Precies de reden dat wij eigenlijk altijd een blikje ananas in huis hebben. Ja, vers is natuurlijk het lekkerste maar als het niet in het seizoen is. Of als...

wendy panse-moedt

maart 16, 2020