Name: Inside out cinnamon roll wentelteefjes
Ingredients: Ei: 3; Melk: 150 ml; Vanille: 1 etlp; Kaneel: 1 tlp + extra; Witbrood: 8 sneetjes; Roomkaas (Philadelphia): 100 gram; Boter: klontje

Ontbijt

Directions

Inside out cinnamon roll wentelteefjes

In het weekend is er altijd één ochtend dat ik mag uitslapen, de andere ochtend mag mijn man uitslapen. Op de ochtend dat ik eruit moet zodra de kleine man wakker is maak ik meestal wat speciaals voor ontbijt. Pannenkoeken, ei, croissantjes, wentelteefjes of ik probeer eens wat nieuws. Afgelopen weekend hadden we witbrood in huis omdat we biefstuk met jus gingen maken. Een perfecte kans om eens een nieuw wentelteefjes recept uit te proberen. Op Pinterest zag ik cinnamon roll french toast voorbij komen. Nou zitten cinnamon rolls natuurlijk vol met suikers. Gezien ik, als het kan, liever geen suiker voorschotel aan Logan besloot ik een meer kidsproof recept te maken: inside out cinnamon roll wentelteefjes.

Waar normaal de kaneelbroodjes gevuld zijn met suiker en kaneel en daarop een cream cheese frosting. Zijn deze inside out cinnamon rolls wentelteefjes precies zoals de naam het zegt. De wentelteefjes zijn gevuld met roomkaas en daar bovenop komt de kaneel. Plus optioneel suiker of maple syrup, maar net waar jij zin in hebt en je kids wilt geven natuurlijk.

Kids Koken: Laat de kids lekker het beslag mixen, de boterhammen platrollen en uiteindelijk lekker dippen in het beslag.

Steps

1 Done	In een kom meng de ei, melk, vanille en kaneel.
2 Done	Snijd de korsten van het boord en rol het brood plat met een deegroller (of iets anders zwaars waarmee je kan rollen). Smeer een laag roomkaas aan een kant van de boterham en rol deze op (met de roomkaas aan de binnenkant). Druk het uiteinde goed aan.
3 Done	Verhit het klontje boter in een koekenpan. Doop de broodrolletjes in het ei-beslag. Zorg dat deze rondom bedekt is en leg hem in de koekenpan. Draai het vuur naar middelhoog. Bak het wentelteefje 5 minuten rond om bruin in de pan.
4 Done	Haal de wentelteefjes uit de pan en bestrooi ze met kaneel. Optioneel kun je nog wat suiker mengel met de kaneel, poedersuiker of maple syrup op de wentelteefjes doen.