Archieven: Recipes

Sinterklaas Monchou Taart

Heb je een Sinterklaas feest en wil je wat lekkers meenemen wat niet teveel tijd kost? Maak deze heerlijk makkelijke Sinterklaas Monchou taart. Sinterklaas Monchou Taart Voor het eerst maakte ik deze taart in 2015 toen wij voor het aller eerste Sinterklaas vierde met onze kleine man Logan. Hij was...

wendy panse-moedt

november 14, 2022

Vegetarische Butter ‘Chicken’

Cooking Time: 45

Vegetarische Butter ‘Chicken’ Ben je op zoek naar een vegetarische variant van jouw favoriete Indiase gerecht? Probeer deze smakelijke vegetarische butter ‘chicken’ met bloemkool! Al meer dan een jaar eten wij thuis voornamelijk vegetarisch, of beter gezegd semi-vegetarisch. Hoewel we af en toe vis eten (pescotarisch) en de kinderen soms...

wendy panse-moedt

november 10, 2022

Hoofdgerecht

Kip Tandori met Naan Al weten had ik zin in kip tandori met rijst en bonen, maar het kwam er gewoon niet van. Ik ben namelijk dol op tandori kruiden. Het is misschien wel een van mijn favoriete uit de Indische keuken. Gister had ik geen zin om uitgebreid in...

wendy panse-moedt

november 9, 2022

Hoofdgerecht

Indiase Butter Chicken Ik ben dol op de Aziatische keuken, elk land heeft weer een compleet andere star-dish waar ik helemaal blij van wordt. Vandaag op het menu de Indiase keuken en een favoriet van mijn man is Indiase Butter Chicken. (Mijn eigen is trouwens tandori kip!) In Amsterdam is...

wendy panse-moedt

november 9, 2022

De Lekkerste Kaneelbroodjes

Ook zo dol op kaneelbroodjes, dan moet je absoluut zelf eens dit makkelijke recept proberen. Want dit zijn de lekkerste kaneelbroodjes die ik ooit heb gemaakt! De Lekkerste Kaneelbroodjes Al jaren maak ik heel makkelijk kaneelbroodjes met croissantdeeg, maar zo lekker als mijn favoriete Cinnamonbun broodjes is mij nog niet...

wendy panse-moedt

november 8, 2022

Drinken

Pumpkin Spice Latte Is het september dan is er maar één ding waar ik naar uit kijk: De Pumpkin Spice Latte van Starbucks. Het is misschien wel mijn favoriete drankje. Dit jaar kwamen ze ook uit met de PSL Frappachino en de PSL Cold Foam. De Cold Foam heb ik...

wendy panse-moedt

november 7, 2022

Crunch Wrap

Crunch Wrap Terwijl ik de intro voor dit recept wil schrijven kom ik er achter nooit mijn dubbel decker taco recept te hebben gedeeld. Hoe kom ik daar zo op? Het is een TexMex recept waar ik zowel een crunch- als een soft taco voor gebruik. Maar geloof me van...

wendy panse-moedt

november 6, 2022

TexMex Kaassaus

Cooking Time: 10

TexMex Kaassaus Als het om een goede cheddar kaassaus gaat koop ik deze over het algemeen gewoon kant-en-klaar in de supermarkt. Mits ik wel mijn favoriet kan vinden, die niet te pittig is. Nu hoor ik je denken: als je het zelf kan maken, waarom dan kopen? Een goede vette...

wendy panse-moedt

november 6, 2022

Honing Walnoten Cake

Cooking Time: 50

Taart/Cake

Honing Walnoten Cake Een goede vriendin van mij heeft samen met haar ouders een heerlijk Griekse traiteur Mitos in Amsterdam West. Waar je terecht kunt voor allerlei lekkere Griekse gerechten. Ik ben groot fan van zowel de salades, warme gerechten als de desserts die ze hebben. Een van die desserts...

wendy panse-moedt

november 6, 2022

Tostada uit de Oven

Cooking Time: 15

Tostada uit de Oven Tostada’s ik had er nog nooit van gehoord. Tot ik een crunch wrap supreme at bij de Amerikaanse TexMex fast food keten Taco Bell. Toen ik zelf besloot zelf een crunch wrap te maken, was het dus wel nodig om zelf tostada’s te maken. Tostada’s zijn...

wendy panse-moedt

november 6, 2022