Paling Sushi

Onze kleine is een alles eter. Ik weet het, dat zal niet blijven. Iets waar iedereen mij al voor waarschuwt. Voor nu vindt ik het heerlijk dat hij alles eet en ik probeer heb ook zoveel mogelijk nieuwe smaken te ontdekken. Ik ben vooral heel blij dat hij van vis houdt. Zelf ben ik dol op vis, mijn man helaas niet dus eindelijk heb ik iemand die ook vis lekker vindt. Mijn favoriete vis is misschien wel paling. Mmmm heerlijk vers gerookte paling. Yes please! Mijn ouders hadden drie stuks voor mij meegenomen uit Volendam dus dat werd smikkelen en dat vond Baby Logan ook.

Ik wou heb paling als hapje geven maar ja waar combineer je dat mee? Hoe maak je het aantrekkelijk voor kinderen? Rauwe vis dat roept natuurlijk meteen een gerecht: sushi! In dit geval paling sushi. Absoluut geen ingewikkeld gerecht, want ik maak hiervoor geen suhsi rijst maar gewone rijst. Ja, het plakt wat minder, maar voor een snelle maaltijd of snack is het makkelijk en ziet er leuk voor de kids uit.