Kip

Honing Mosterd Kip Pastasalade

Salade

Honing Mosterd Kip Pastasalade Terwijl ik dit recept voor honing mosterd kip pastasalade overzet van mijn oude blog Recepthoekje, regent het pijpenstelen buiten. En dat terwijl het mid-juni is en dus zomers weer zou moeten zijn. Het weer waarbij ik naar een salade smacht omdat ik gewoon geen zin heb...

wendy panse-moedt

juni 22, 2024

Hoofdgerecht

Sriracha Kipnuggets met Avocado Munt Dip Bij ons thuis zijn wij dol op macaroni en cheese, maar ik ben echt al jaren op zoek naar een goed recept om dit ook zelf te maken. Helaas is vandaag nog niet die dag. Als we macaroni en kaas uit een doosje eten...

wendy panse-moedt

juni 3, 2024

Thaise Rijstschotel

Thaise Rijstschotel Hoi, ik ben Wendy en ik ben verslaafd aan kookboeken! Zelf zie ik het niet als een probleem hoor; het is nog onder controle, en Marcel vindt het ook nog oké, zolang ik af en toe iets lekkers voor hem kook! Inmiddels heb ik een aardige collectie staan...

wendy panse-moedt

maart 24, 2024

Rachel Khoo’s Geroosterde Kip in Rode Wijn

Rachel Khoo’s Geroosterde Kip in Rode Wijn We hadden een vriezer vol kip van Koop een Kip, dus was het tijd om een lekker recept te maken. Aangezien mijn man me vaak genoeg vertelt dat ik mijn kookboeken te weinig gebruik (vooral wanneer ik weer een nieuwe heb gekocht), besloot...

wendy panse-moedt

maart 16, 2024

Hoofdgerecht

Japanse Kip Katsu Curry Een van mijn favoriete Japanse gerechten, die ik regelmatig maak is Katsu Curry en tot mijn verbazing heb ik dit recept nog helemaal niet op de blog staan. Tegenwoordig eten wij Kip Katsu Curry met plantaardige krokante kip, maar binnenkort ga ik zeker weer de vegetarische...

wendy panse-moedt

maart 11, 2024

Ananas Kip Pannetje

Ananas Kip Pannetje Niets is zo frustrerend als het bereiden van een heerlijk gerecht en dan merken dat de foto’s gewoon niet aantrekkelijk zijn. Soms ben ik zelf nog zoekende als het gaat om het stijlen van mijn foodfoto’s, en de ene keer ben ik super trots, terwijl ik andere...

wendy panse-moedt

februari 17, 2024

Kip Gyoza

Kip Gyoza Een van mijn favoriete Aziatische bijgerechten zijn gyoza’s; ik ben er dol op! Wanneer we bij Wagamama eten, bestel ik altijd de eend of kip Gyoza – lekker knapperig en de vulling is verrukkelijk. Onlangs vond ik gyoza pannenkoekjes in de supermarkt (ook wel wonton wrappers genoemd en...

wendy panse-moedt

februari 10, 2024

Hoofdgerecht

Dorito’s Kip Ovenschotel Ik ben nog steeds bezig met het overzetten van recepten van mijn oude foodblog naar Kidshoekje. Een van de recepten, waarvan ik de foto niet echt top vind maar die wel veel bezocht wordt, is deze Dorito’s Kip Ovenschotel. Ik maakte dit gerecht in 2020, en daarna...

wendy panse-moedt

februari 8, 2024

Soep

Romige Kippenbouillon Vandaag deel ik opnieuw een recept van mijn oude blog, Recepthoekje. Ik heb namelijk nog meer dan 100 recepten die ik wil overzetten, en dit wordt het jaar waarin ik dat ga doen. Bij het recept voor Dorito’s met Kip Ovenschotel horen nog twee andere recepten, waaronder deze...

wendy panse-moedt

februari 2, 2024

Hoofdgerecht

Snelle Pulled Chicken Pulled Pork ken je vast wel, maar ben je bekend met Pulled Chicken? In het Nederlands wordt het ‘getrokken kip’ genoemd. Wat het inhoudt, is kip die in slierten is bereid, en juist dat voegt een heerlijke dimensie toe aan verschillende recepten. Hieronder laat ik je zien...

wendy panse-moedt

januari 27, 2024