Weekmenu 48 – Mais

Het is maisweek op de blog en nou kan ik mij voorstellen dat je er niet aan moet denken om elke dag mais te eten. Al zie ik er zelf niet echt het probleem in. Mais is namelijk een ingrediënt wat in heel veel gerechten wordt gebruikt, zonder dat het opvalt. Daarom is weekmenu 48 een menu vol met recepten met mais. En ik beloof het zijn niet alleen Mexicaanse recepten!

Weekmenu 48 – Mais

Maandag – Maisstamppot

Recept: Maisstamppot

Maandag is bij ons AVG en dat kan ook heel goed met mais. Serveer een lekker stukje (vegetarische) vlees bij zoals worst.

Babyvoeding: 8 maanden, pureer wel de mais ook mee voor je baby.

Dinsdag – Witte Chili Sin Carne

Recept: Witte Chili Sin Carne

Misschien heb je wel eens chili gegeten en misschien ook wel de vegetarische variant chili sin carne. Maar heb je wel eens witte chili sin carne gehad? Probeer het nu!

Babyvoeding: Vanaf 8 maanden kun je je baby wat rijst geven. Wel zou ik nog wat anders erbij maken dan de chili. Maak eventueel een apart hapje met de groente.

Woensdag – Maissoep

Recept: Maissoep

Het fijne aan soepjes is dat je ze al van te voren kan maken, maar dit soepje heb je in 20 minuten al op tafel.

Babyvoeding: 8 maanden kan je soepje geven. Zorg wel dat alles helemaal glad gepureerd is voor je baby en laat knoflook eventueel achterwegen.

Donderdag – Zwarte Bonen en Mais Quesadilla’s

Recept Zwarte Bonen en Mais Quesadilla’s

Om te zorgen dat mijn kinderen bonen eten, maar ik graag quesadilla’s. De tortilla is al plat gebakken en dus zullen ze niet snel naar binnen spieken wat er echt in zit!

Babyvoeding: Hou wat bonen en mais en kook deze 5 minuten in een pan. Pureer glad en geef aan je baby vanaf 9 maanden.

Vrijdag – Slow Cooker Vegetarische Pot Pie

Recept: Slow Cooker Vegetarische Pot Pie

Een van mijn favoriete gerechten is Chicken Pot Pie, maar sinds wij bijna geen vlees meer eten is dit Vegetarische Pot Pie geworden. Heb je een slow cooker in huis, dan wil je dit recept zeker proberen.

Babyvoeding: Hou wat groenten apart en kook deze eventueel in een pannetje tot gaar. Maak hier een hapje van.

Extra – Mais Muffin

Recept: Mais Muffins

Serveer de muffins eventueel bij de maissoep of vegetarische pot pie!

Babyvoeding: Vanaf 9 maanden mag jouw kleine wel een mini mais muffin proberen.

Klik hier voor nog meer recepten met mais

wendy panse-moedt

Met een liefde voor eten en reizen, neem ik mijn kleine mee in een ontdekkingstocht in de wereld van lekker eten.