Appels plukken in de herfstvakantie + 15x wat je met al die appels kunt doen

Een van onze favoriete herfsttradities als gezin is appels plukken. In oktober en tijdens de herfstvakantie is het dé perfecte buitenactiviteit: lekker in beweging, frisse lucht, en je gaat naar huis met tassen vol zelfgeplukte appels.

Zelf ga ik elk jaar met de kinderen naar Landgoed De Olmenhorst in Lisserbroek. Hier kun je een boom adopteren waarvan alle appels helemaal van jou zijn, of gewoon appels (en peren!) plukken in de boomgaard. Je betaalt per kilo wat je mee naar huis neemt. Gezellig, leerzaam én superlekker!

Maar… dan zit je dus ineens met een flinke voorraad appels. Wat ga je er allemaal mee doen? Gelukkig zijn er zóveel leuke en lekkere dingen te maken en te doen – en die deel ik graag met je in deze blog.

Appels plukken in de herfstvakantie + 15x wat je met al die appels kunt doen

Wat kun je allemaal maken met appels?

Op Kidshoekje staan al heel wat recepten met appel – zowel zoet als hartig. Een paar favorieten op een rij:

Appel Kaneel Crossant Ringen

Appel Kaneel Croissant Ringen – snel, simpel en een hit bij kinderen

Stroopwafel Appeltaart

Stroopwafel Appeltaart – een Nederlandse klassieker met een twist

Appel Pumpkin Spice Muffins

Appel Pumpkin Spice Muffins met Salted Caramel – perfect voor de herfst

Halloween Appel Handtaartjes

Halloween Appel Handtaartjes – spooky én lekker!

Appeltaart Kaneelbroodjes

Appeltaart Kaneelbroodjes – voor een feestelijk weekendontbijt

Appel en Briesalade 

Appel en Brie Salade – ook ouders willen wat 😉

Appelboter of Appelmoes

Appelboter (uit de slowcooker) of Appelmoes – ideaal om te bewaren

Babyvoeding met Appel

Babyvoeding met appel en pompoen – gezond én seizoensgebonden

Klik hier voor nog meer babyvoeding recepten met appel.

Appel Tosti

Appel Pindakaas Tosti – verrassend lekker!
Appel Speculaas Tosti  – om vast in de sinterklaas stemming te komen.

Appelfrietjes

Appelfrietjes – de makkelijkste én leukste manier om appels te serveren

Je vindt deze recepten allemaal overzichtelijk op de blog.

Knutselen met appels

Niet alleen in de keuken, ook aan de knutseltafel zijn appels een hit. Een leuke activiteit is appels gebruiken als stempel. Snijd een appel doormidden, doop ‘m in verf en stempelen maar! Kinderen kunnen hiermee vrolijke herfstbomen, pompoenen of zelfs Halloween-motieven maken.

Tip: gebruik ook bladeren of de onderkant van een peer als afwisseling.

Baby’s en seizoensfruit

Voor ouders met baby’s is de herfst het ideale moment om te beginnen met nieuwe smaken. Appel is zacht, lichtzoet en perfect voor de eerste hapjes. Op de blog staan verschillende babyvoeding recepten met appel, vaak gecombineerd met pompoen, kaneel of peer.

Seizoensfruit is niet alleen verser, maar ook goedkoper en voedzamer. Zo geef je je baby een natuurlijke kennismaking met het ritme van het jaar.

Maak er een traditie van!

Of je nu met een kleuter de boomgaard in trekt of een tiener enthousiast krijgt met Halloween appelgebak: appels plukken is een herfstactiviteit voor het hele gezin. En met al die lekkere recepten (en knutselideeën) maak je er thuis een compleet herfstfeest van.

Benieuwd waar je appels kunt plukken in Nederland? Kijk op de site van De Olmenhorst of zoek in jouw regio naar plukgaarden.

En… vergeet vooral niet te kijken bij de appelrecepten op Kidshoekje.nl voor inspiratie!

wendy panse-moedt

Met een liefde voor eten en reizen, neem ik mijn kleine mee in een ontdekkingstocht in de wereld van lekker eten.