Hoofdgerecht Archives - Pagina 13 van 40

Home
Hoofdgerecht

Vegetarische Goulash

Het is de week zonder vlees en op het Instagram account van Kidshoekje deed ik de oproep ‘Welke gerechten/recepten zou jij graag vegetarisch zien?’ Een van de antwoorden die ik ontving was Goulash. Tijd dus om een vegetarische goulash te maken. Vegetarische Goulash Nu moet ik meteen eerlijk zijn: Toen...

wendy panse-moedt

maart 8, 2023

Vegetarische Jambalaya

Vegetarische Jambalaya Met kids rond lopen is het fijn om gewoon een makkelijke maaltijd te maken en niets is zo makkelijk als éénpangerechten zoals Jambalaya. Een Cajun rijstgerecht uit het zuiden van Amerika, afgeleid van de Spaanse paella. Het is een mengeling van rijst, groente en vaak vlees. Als wij...

wendy panse-moedt

maart 6, 2023

Hoofdgerecht

Surinaamse Bami (van Francesca Kookt) Op gegroeid in Amsterdam Zuid-Oost is de Surinaamse keuken mij absoluut niet vreemd. Het zijn smaken waarmee je opgroeit. Vooral als je vader ook graag eten bij de Toko haalt. Veel mensen zullen Bami wel van de Chinees kennen, Surinaamse bami is echter compleet iets...

wendy panse-moedt

februari 19, 2023

Koreaanse Gehaktbowl

Koreaanse Gehaktbowl Een tijdje geleden maakte ik Koreaanse gehakt voor het eerst voor mijn werk bij koken met aanbiedingen. Het gerecht beviel iedereen zo dat het tijdens de lunch helemaal was opgepeuzeld door mijn collega’s. Ik vind het dan altijd jammer dat ik die smaak ervaring niet heb gedeeld met...

wendy panse-moedt

januari 31, 2023

Hoofdgerecht

Sloppy Joe Mac en Cheese Heb je wel eens sloppy joe’s gegeten? Heb je wel eens mac en cheese gegeten? Combineer de twee en je hebt sloppy joe mac en cheese. Een heerlijk comfort food recept waar je helemaal gelukkig van wordt. Mocht je sloppy joe’s nog niet kennen. Het...

wendy panse-moedt

januari 26, 2023

Winterse Quinoa Soep

Winterse Quinoa Soep Een van de kookboeken die ik voor mijn verjaardag in januari (2015) heb gekregen is ‘Fresh en Light’ van Donna Hay Donna Hay is inmiddels een household name bij iedereen die van kookboeken en koken houdt. Ik had echter nog geen kookboek van haar in huis. Welk...

wendy panse-moedt

januari 24, 2023

Griekse Aardappel Gyros Bowl

Griekse Aardappel Gyros Bowl Voor 2023 staat bij mij als recepten doel om meer diner-bowl recepten te bedenken, maken en uiteraard delen. Te beginnen met deze Griekse aardappel gyros bowl. De afgelopen jaren ben ik er achter gekomen dat de diner bowl ideaal is als je kinderen hebt. Vooral ‘moeilijke’...

wendy panse-moedt

januari 23, 2023

Vietnamese Beef Pho

Vietnamese Beef Pho Heb je zin in Vietnamese pho, maar wil je het snel en makkelijk op tafel hebben? Dan moet je niet voor een authentiek recept gaan. Probeer eens dit recept voor Vietnamese beef pho, wat snel en makkelijk is om te maken. Onze Sunday Diner vrienden gaan deze...

wendy panse-moedt

januari 21, 2023

Vegetarische Kip Parmezaan

Vegetarische Kip Parmezaan Om inspiratie op te doen zowel visueel als lekkere recepten gebruik ik graag kookboeken, tijdschriften, Instagram en Pinterest. Soms kom ik dan weer recepten tegen, die ik sinds we geen vlees thuis meer eten eigenlijk niet meer heb gemaakt. Bijvoorbeeld chicken parmesan en daarom besloot ik eens...

wendy panse-moedt

januari 16, 2023

Pindasoep met Kip

Pindasoep met Kip Ik ga absoluut niet doen als of een recept als deze uit mijn eigen mouw komt geschud. Iets als Pindasoep daar hoort gewoon een familie recept of een klassiek recept bij. Als het om Surinaamse recepten gaat gebruik ik vaak recepten van foodblogster Francesca Kookt. Zelf ben...

wendy panse-moedt

januari 14, 2023

Previous Entries

Next Entries