Vegetarisch Archives - Pagina 7 van 30

Spaghetti met Peer en Bietjes

Spaghetti met Peer en Bietjes Tijdens mijn eerste zwangerschap was ik vanaf 32 weken al gekluisterd aan mijn bed. Koken kwam er dus niet heel veel meer van. Vooral ’s Avonds had ik last van mijn buik en dus moest Marcel vaak koken. Toen d’r tijd was er nog de...

wendy panse-moedt

oktober 21, 2023

Pulled Portobello Taco’s (uit Het Slowcooker Boek)

Cooking Time: 3 tot 4 uur

Pulled Portobello Taco’s Ik ontving een recensie exemplaar van het nieuwste kookboek van Foodblogger Sabine Koning ‘Het Slowcooker Boek’. Wij hebben al een aantal jaar een slowcooker maar eigenlijk gebruik ik het veelte weinig vooral omdat wij eigenlijk alleen vegetarisch eten. Ik was dus heel benieuw naar haar Vegetarische recepten....

wendy panse-moedt

oktober 20, 2023

Pompoen Hummus

Pompoen Hummus Bij ons in huis weet je dat het pompoenenseizoen is als weer meer pompoenen in huis hebben, dan dat ik er mee kook. Zodra alle soorten pompoen in de winkel liggen wil ik ze allemaal kopen. Zonder enige plan te hebben wat er mee te maken. En aanbiedingen...

wendy panse-moedt

oktober 19, 2023

Vegetarische Cheeseburger Taco (TikTok Food)

Cooking Time: 20

Vegetarische Cheeseburger Taco (TikTok Food) Zit je op Tiktok of Instagram dan heb je misschien wel de nieuwe TikTok Foodhype voorbij zien komen: De Cheeseburger Taco. Heel simpel een burger in een tortilla. Dat wou ik natuurlijk ook proberen. Ik geef echter de voorkeur aan plantaardige variant. Ik heb echter...

wendy panse-moedt

oktober 18, 2023

Boursin Courgette Orzo

Cooking Time: 30

Boursin Courgette Orzo Een van de meest bezochten recepten op Kidshoekje is het TikTok Viral recept: Boursin Pasta Een onwijs makkelijk en lekker recept. Het is tevens de inspiratie van dit recept. Ik ben namelijk dol op Orzo, mede doordat ook mijn kinderen het lekker vinden. Waarom dan niet Orzo...

wendy panse-moedt

oktober 5, 2023

Groene Teriyaki Roerbak

Het recept voor deze groene teriyaki roerbak is niet een heel vernieuwend recept, maar met een gezin is makkelijk soms best ingewikkeld om te bedenken. We moeten immers elke week weer 7 dagen een avond maaltijd bedenken, die dan ook nog eens de kinderen lekker vinden. Met een moeilijke eter...

wendy panse-moedt

september 13, 2023

Romige Zongedroogde Tomaten Pastasaus met Gnocchi

Romige Zongedroogde Tomaten Pastasaus met Gnocchi Het is zomer en dan kook ik niet graag warme gerechten, maar ik had zin in gnocchi en dus besloot ik wel de keuken in te gaan en een romige zongedroogde tomaten pastasaus te maken voor erbij. Tijdens het schrijven van deze post kwam...

wendy panse-moedt

augustus 7, 2023

Zomerse Mais Risotto

Zomerse Mais Risotto Ik had zin in risotto en wou voor een zomerse smaak gaan. Doperwten, Citroen en asperges had ik allemaal al eens gemaakt, daarom dacht ik nu eens te gaan voor mijn favoriete groente in de zomer: Mais Risotto! Mais is eigenlijk pas vanaf september in het seizoen,...

wendy panse-moedt

juli 24, 2023

Fiesta Salade

Fiesta Salade Het weer, de sfeer en vooral ook de omgeving kunnen heel bepalend zijn voor de beleving van eten. Er zijn gerechten waarbij ik niet alleen kan watertanden aan de gedachte ervan maar wat me direct ook helemaal terug brengt naar een plek. Tevens heb ik dit ook met...

wendy panse-moedt

juli 19, 2023

Caesar Pasta Salade

Caesar Pasta Salade Met nog wat kliekjes pasta en caesar dressing besloot ik een simpele Caesar pasta salade te maken voor de lunch. Maar hier onder deel ik het recept voor een maaltijdsalade. Een Caesar salade bestaat meestal uit: sla, croutons, Parmezaanse kaas, ei en een dressing. Vervolgens kun je...

wendy panse-moedt

juli 5, 2023