200 gram broccoli | |
200 gram wortel |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
4-6 maanden
Misschien denk je: “Deelt zij echt elk mogelijk babyvoedingsrecept op haar blog?” Nee, alleen de hapjes die ik zelf maak voor mijn kleintje. Hoe simpel sommige smaakcombinaties ook zijn, soms is een reminder fijn. Broccoli met wortel is een klassieker onder de babyhapjes en supergezond! Broccoli is een rijke bron van vitaminen en mineralen, en wortels geven een zoet tintje waar baby’s van genieten. Dit recept helpt je kleintje wennen aan de smaak van broccoli, een groente die kinderen later vaak minder lekker vinden. Dus, waarom niet zo vroeg mogelijk beginnen met deze superfood?
Meer babyvoeding recepten? Klik hier
Is broccoli geschikt als eerste babyvoeding?
Ja, broccoli is rijk aan voedingsstoffen en geschikt voor baby’s vanaf 4-6 maanden. De smaak is iets bitterder, maar door het vroeg aan te bieden, went je baby sneller aan verschillende smaken. Als eerste hapjes kun je ook beter met een bittere smaak dan een zoete als wortel of zoete aardappel beginnen.
Waarom is wortel een goede combinatie met broccoli voor baby’s?
Wortel heeft een natuurlijke zoetheid die de smaak van broccoli verzacht, waardoor het hapje makkelijker door baby’s wordt geaccepteerd. Daarnaast leert je baby vanaf 7 maanden als ze de losse smaken zijn gewend, dat combinaties van smaken ook iets is.
Kan ik dit babyhapje invriezen?
Ja, je kunt dit hapje tot drie maanden invriezen. Zorg ervoor dat je het in kleine porties invriest voor makkelijke maaltijden. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld een ijsblokjes vorm.
Hoe vaak kan ik broccoli aan mijn baby geven?
Broccoli kun je een paar keer per week geven, zolang het goed wordt gepureerd en gestoomd. Varieer ook met andere groenten voor een gevarieerd dieet. Vaak is het slim één hapje een paar keer achter elkaar aan te bieden om aan de smaak te wennen. Wat juist voor baby’s heel goed is.
Hoe bereid ik broccoli en wortel voor babyvoeding?
Stoom of kook de groenten tot ze zacht zijn, en pureer ze vervolgens tot een gladde massa. Voeg eventueel een beetje water toe voor de gewenste consistentie.
Wat zijn de voordelen van broccoli voor baby’s?
Broccoli is rijk aan vezels, vitamines K en C, en antioxidanten. Het draagt bij aan een gezonde groei en ondersteunt het immuunsysteem van je baby.
1
Done
|
Was de broccoli en snij in kleine roosjes. | Schil de wortels en snij in plakjes. |
2
Done
|
Stoom of kook de wortel met de broccoli in 15 minuten zacht. Pureer de wortel met de broccoli en eventueel wat van het kookvocht. Pureer het zo fijn als jij wilt. |