Name: Logan’s Pizza Kaasstengels
Ingredients: Bladerdeeg : 1 rol (270 gram); tomatenpuree: 50 gram; geraspte kaas (mozzarella, parmezaan, cheddar): 70-100 gram; oregano of Italiaanse kruiden: 1 etlp

Snack

Directions

Logan’s Pizza Kaasstengels

Na het maken van een van onze favoriete gerechten Chicken Pie, had ik nog wat bladerdeeg over. Ik besloot het te bewaren en kaasstengels te maken. zoals altijd wou Logan maar wat graag mee helpen. Op de verpakking van de bladerdeeg zag hij een plaatje van een pizza. Een absoluut favoriet van hem. ‘Gaan we pizza maken?’, ‘Nee, we gaan kaasstengels maken.’ ‘Oh, gaan we pizza kaasstengels maken’. Hij bleef maar met dit idee komen, wat helemaal geen slecht idee was. Dus maakten wij: Pizza kaasstengels. Een recept van kleine chef Logan!

RECEPT NOTES

Het onderstaande recept heb ik een hele rol bladerdeeg aangehouden. Je kunt dit recept echter dus heel goed gebruiken om leftover bladerdeeg op te maken.
Ik gebruikte voor het onderstaande recept geraspte cheddar en Parmezaan, omdat ik deze in huis had. Je kunt dus zelf bepalen wat voor geraspte kaas je gebruikt en hoeveel soorten.

Steps

Done

Verwarm de oven voor op 220 graden. | Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Done

Rol de bladerdeeg uit. | Smeer de tomatenpuree over de bladerdeeg en strooi de kruiden en kaas(kazen) eroverheen. | Snij de bladerdeeg in repen van 3 cm breed. | Rol (of meer twist) de bladerdeeg, waarbij je de kaas aan de binnenkant houdt zoveel mogelijk. | Leg de bladerdeeg twists op de bakplaat. Strooi eventueel eruit gevallen kaas over de bladerdeeg heen. | Bak de pizza kaasstengels 15-20 gaar in de oven.

Laat afkoelen en bewaar in luchtdichte bak.