Archieven: Recipes

Warme Kaashapjes

Borrelhapje

Warme Kaashapjes Afgelopen donderdag was het pakjesavond, een avond die wij als gezin gezellig met z’n vieren doorbrachten met een lekkere borrelplank en de surprises die we voor elkaar hadden gemaakt. Ook al was het pakjesavond, maakte ik een kerstborrelplank die je volgende week online zult zien verschijnen. Op die...

wendy panse-moedt

december 8, 2024

Kerst Chocolade Scherven (Christmas Bark)

Kerst Chocolade Scherven (Christmas Bark) Ben je op zoek naar een origineel en lekker kerstcadeautje? Deze Kerst Chocolade Scherven, ook wel bekend als Christmas Bark, zijn dé perfecte oplossing! Ze zijn supermakkelijk om te maken, zien er feestelijk uit en smaken fantastisch. Ideaal om cadeau te geven aan juffen, opa’s...

wendy panse-moedt

december 7, 2024

Candy Cane Caprese Kerst Borrelplank

Candy Cane Caprese Kerst Borrelplank Marcel heeft mij een challenge gegeven: elke week een borrelplank maken voor mijn socials én blog tot de jaarwisseling. Vorige week trapte ik af met een heerlijke Pizza Night Borrelplank. En deze week, nu de Sint het land uit is en het kerstseizoen officieel begonnen...

wendy panse-moedt

december 6, 2024

Borrelhapje

Naar aanleiding van mijn Sinterklaas Intocht Borrelplank TikTok-video, die vorig jaar enorm succesvol was en waarvan de repost dit jaar al meer dan 25.000 views heeft, heeft Marcel mij de uitdaging gegeven om tot het einde van het jaar elke week een borrelplank te maken. Maar waar begin je? Op...

wendy panse-moedt

november 28, 2024

Pepernoten Pistache Fudge (Viral Dubaï Reep)

Pepernoten Pistache Fudge De afgelopen tijd was heel social media Nederland in de ban van de Dubaï Reep en pistache in het algemeen. Zelf heb ik de Dubaï Reep nog niet geproefd, maar €10 voor een chocoladereep kan ik me niet echt verantwoorden. Terwijl ik aan het brainstormen was voor...

wendy panse-moedt

november 26, 2024

Witte Chocolade Pepernoten Blondies

Witte Chocolade Pepernoten Blondies Cupcakes of blondies: dat was de keuze die ik Logan stelde voor zijn verjaardag. Natuurlijk krijgt hij ook altijd een verjaardagstaart, maar die maak ik pas als er visite komt. Voor zijn echte verjaardag maak ik altijd iets kleins, want een verjaardag zonder taart is geen...

wendy panse-moedt

november 21, 2024

Speculoos Bananenbrood

Speculoos Bananenbrood Een beetje kaneel in een bananenbrood werkt natuurlijk geweldig, dus waarom niet ook speculaaskruiden gebruiken? Dat was mijn gedachte toen ik besloot om een Speculoos/Speculaas Bananenbrood te maken. En ik kan je vertellen: ik heb mijn kinderen nog nooit zo enthousiast over een bananenbrood gezien! Speculaas en speculoos...

wendy panse-moedt

november 19, 2024

Spaghetti met Spinazie en opgebakken Shiitake

Spaghetti met Spinazie en opgebakken Shiitake Een van de favoriete pasta’s van mijn kinderen is onze klassieke Spinazie-Bacon Spaghetti. Geen idee hoe we het recept ooit ontdekten, maar het is een blijvertje sinds 2017. Zelfs mijn dochter, die normaal gesproken het liefst pasta zonder saus eet, kan er geen genoeg...

wendy panse-moedt

november 7, 2024

Uncategorized

Gnocchi met Kruidenkaas Pastasaus Ik besloot weer eens mijn Boursin Pasta (TikTok Viral) recept te maken, maar deze keer met Paturain en gnocchi. Twee jaar geleden kon je niet om het TikTok-recept voor Feta Pasta heen. Aangezien mijn kinderen en man geen fan zijn van feta, maakte ik toen een variant...

wendy panse-moedt

november 5, 2024

Cupcake/Muffin

Kaneel Blondies: Perfect voor de Herfst! Het is herfst, en voor mij betekent dat de smaken van pumpkin spice (en pompoen), appel en kaneel. Al een tijdje speelde ik met het idee om mijn klassieke blondies een herfstachtige twist te geven door er kaneel aan toe te voegen. Ik twijfelde...

wendy panse-moedt

oktober 31, 2024