50 gram basilicum (vers) | |
2 tenen knoflook | |
1/4 theelepel zout | |
4 eetlepels parmigiano | |
30 gram pijnboompitten | |
100 ml olijfolie (extra-virgin) |
Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken
Naar aanleiding van de Disney Pixar film maakte ik het gerecht Trenette al Pasta of zoals ik het noem Pasta àla Luca. Het recept heb ik van het Instagram account van Pixar. Het is het ‘echte’ gerecht uit de film Luca, waar Luca en Alberto voor het eerst in hun leven pasta eten bij Giulia. Mijn zoon vind de film helemaal geweldig en wou daarom maar wat graag Pasta àla Luca eten. Natuurlijk kan je de pasta met een kant-en-klare pesto maken. Om het originele recept te volgen maakte we ook echt de Pixar pesto àla Luca.
Klik hier voor het pastarecept Trenette al Pasta (of Pasta àla Luca)
1
Done
|
In een keukenmachine doe de basilicum, knoflooktenen (gepelt), zout, parmigano (geraspt) en pijnboompitten met een eetlepel olijfolie. | Hak alles fijn tot een pasta, waarbij je beetje bij beetje steeks wat olijfolie toevoegd. |