Directions
Pompoen Bananen Tulband
Mijn zoon had op tv gezien dat iemand aan het koken of eerder gezegd bakken was met een tulband vorm. Mama dat wil ik ook. Ziet er uiteraard fantastisch uit een cake met een gat erin. Net een mega donut. Ik had nog een tulband vorm wel liggen, maar eerlijk heb ik nog al wat faalpogingen voorheen gehad. Niet gaar of het kwam gewoon niet uit de vorm. Om mijn zoontje te verrassen besloot ik toch maar eens een tulband te maken en wel een pompoen bananen tulband. Een lekkere cake met groente en fruit. Gezond? Niet echt er zit gewoon suiker is, maar tenminste krijgen je kids ook wat groente naar binnen toch. Bij de smaak van deze tulband kun je goed denken aan een bananenbrood. De combinatie van pompoen en banaan werkt heel goed en ik gebruik ze daarom ook graag.
Over het algemeen heb ik wel pompoen in de vriezer liggen en die bananen die willen nog wel eens weglopen, dus dan zijn ze perfect om nog net even in een cake te gebruiken. Happy Baking!
Ingrediënten Toegelicht
- Pompoenkruiden: Klik hier voor recept
- Pompoenpuree: Klik hier voor het rec
*Dit recept stond voorheen op Recepthoekje.nl (datum 5-02-2020)