Directions
Zoete Intocht Sinterklaas Borrelplank
Voor de intocht van Sinterklaas dit jaar, inmiddels bijna twee weken geleden, maakte ik voor mijn kinderen een ‘zoete intocht Sinterklaas borrelplank.’ Een plank vol met heerlijke Sinterklaas-lekkernijen. Op TikTok deelde ik een video van deze plank, en die ging compleet viraal. Zo begon mijn nieuwe hobby: borrelplanken en charcuterie maken. Al moet ik toegeven, het begon eigenlijk al vorige maand toen ik een warme chocolademelk-charcuterie maakte.
Borrelplanken zijn gezellig, lekker, en je kunt er alle kanten mee op. Deze zoete borrelplank is helemaal niet gezond; het is één en al suiker. Maar met de juiste balans moet dat af en toe kunnen!
Tijdens de intocht van Sinterklaas maak ik eigenlijk altijd een gezellig plankje met lekkers voor de kinderen. Ik kreeg van anderen al leuke suggesties voor toevoegingen, dus maak jouw Zoete Intocht Sinterklaas Borrelplank vooral zoals jij dat wilt!
Deze plank was genoeg voor vier personen, en alles ging op behalve een deel van de chocoladeletter en een paar pepernoten. Wel verspreid over de hele middag, dus niet alleen tijdens de intocht!
Ingrediënten Toegelicht
Chocoladeletter – Ik koos voor een witte chocoladeletter omdat mijn zoon geen andere chocolade lust, maar je kunt natuurlijk elke andere kiezen. Zelf vind ik de letter “S” altijd leuk om mee te werken op een borrelplank.
Kruidnoten (Pepernoten) – Naast gewone pepernoten gebruikte ik drie extra smaken: Crème Brûlée (Plus), Tompouce (HEMA) en Confetti (HEMA). Met verschillende soorten pepernoten kun je ook wat kleur toevoegen.
Spekjes – De Sinterklaas-spekjes vond ik bij de HEMA, maar je kunt natuurlijk elk ander Sinterklaas-snoepgoed zoals strooigoed gebruiken.
Marsepein – Marsepein zorgt niet alleen voor kleur, maar je kunt het ook in leuke vormen toevoegen aan de borrelplank.
Veelgestelde Vragen (FAQ)
Wat is een Sinterklaas borrelplank?
Een Sinterklaas borrelplank is een feestelijke plank met zoete lekkernijen, speciaal samengesteld voor bij het kijken van de intocht of voor Pakjesavond.
Welke ingrediënten horen op een zoete Sinterklaas borrelplank?
Typische ingrediënten zijn chocoladeletters, kruidnoten, spekjes, marsepein, en ander Sinterklaassnoep.
Is deze Sinterklaas borrelplank gezond?
Deze borrelplank is volledig zoet en bevat geen gezonde snacks; hij is bedoeld als traktatie. Je kunt er uiteraard wel nog gezonde snacks aan toevoegen, maar deze is gewoon als lekkernij bedoelt.
Kun je de Sinterklaas borrelplank van tevoren klaarmaken?
Ja, je kunt de meeste ingrediënten al voorbereiden en de plank direct voor gebruik in elkaar zetten.
Hoeveel mensen kunnen van deze borrelplank genieten?
Deze plank is bedoeld voor vier personen, maar je kunt hem naar wens groter of kleiner maken.
Zijn er variaties mogelijk voor een Sinterklaas borrelplank?
Ja, je kunt jouw favoriete snoepgoed, chocolade of zelfs wat hartige snacks toevoegen voor meer variatie.
Steps
|
1
Done
|
Leg als eerste de chocolade letter op de plank. | Gevolgd door twee of drie stapels speculaas. | Verdeel de verschillende soorten pepernoten over de plank. | Verdeel een hoopje spekjes en een hoopje schuimpjes om de lege plekken te vullen. |
