Bakken

Speculoos Brownies

Cooking Time: 40

Speculoos Brownies Als je mij op Instagram volgt kan misschien de vraag komen: Zijn deze van je werk? Het antwoord: Nee! Ja, inmiddels werk ik al twee weken voor BrownieTime. Een bedrijf wat heerlijke brownies verkoopt en deze per post verstuurd. We hebben zelfs deze maand als SINT Special: Pepernoot...

wendy panse-moedt

november 17, 2021

5x Bakken met Pompoen

Hoera voor het seizoen van de pompoen. Al moet ik heel eerlijk zijn dat ik zelf wel de grootste fan thuis ben van pompoen en de rest het wel tolereer. Waar de winkels weer vol zitten met Pumpkin Spice van alles ( I love it!) gaan we hier aan de...

wendy panse-moedt

september 30, 2021

Bananen-Yoghurtbrood

Cooking Time: 60

Op zoek naar een nieuw recept voor je rijpe bananen? Maak een Bananen-Yoghurtbrood. Ook te maken met plantaardige yoghurt. Bananen-Yoghurtbrood Als je een foodblog hebt, wil je het liefst elke keer een nieuw recept uitproberen. Niet altijd het zelfde recept, of het moet wel echt een favoriet zijn zoals mijn...

wendy panse-moedt

februari 23, 2021

New York Vegan Cheesecake

Cooking Time: 2 uur 45 minuten

Is er een lactose-intollerantie in de familie, dan is het recept voor deze New York Vegan Cheesecake een absolute aanrader om te maken. New York Vegan Cheesecake Ik ben een echte Cheesecake snob. Wat betekend dat als ik ergens een cheesecake bestel en het geen echte cheesecake is. Ik het...

wendy panse-moedt

februari 11, 2021

Lemon Meringue Cupcake

Lemon Meringue Cupcake Op 13 januari werd ik 35 jaar. Waar ik het vorig jaar gewoon kon vieren, zag het er dit jaar heel anders uit, zoals vele voor mij ook al hebben gehad. Er zijn geen winkels open, alleen de supermarkten. Wat leiden tot de meest prachtige supermarkt cadeau’s ...

wendy panse-moedt

februari 8, 2021

Nutella Bananenbrood

Rijpe bananen betekend een bananenbrood en voor de chocolade lover is de Nutella bananenbrood een absolute aanrader. Nutella Bananenbrood Soms is er geen pijl op te trekken bij ons in huis. De ene week is één tros bananen binnen 2 dagen al op. De andere week heb ik drie bruinen...

wendy panse-moedt

februari 5, 2021

Cruffin

Cooking Time: 22

Na de Cronut is er ook de Cruffin en dit lekkere ontbijt broodje kun je makkelijk samen met je kinderen maken! Cruffin Een paar weken terug was mijn man in de buurt van een Bagel en Beans en ik had zo’n zin in een goede bagel, dat ik een bestelling...

wendy panse-moedt

januari 29, 2021

Snowballs Kerstkoekjes

Cooking Time: 30

Snowballs Creëer zelf sneeuw deze winter met deze Snowballs: koekjes gemaakt met pecannoten en bestrooid met poedersuiker. Een ‘sneeuwbal’ waar je graag je tanden in zet! Elk jaar maak ik een lange lijst met kerstkoekjes die ik wil bakken. Meestal lukt het me om 2 tot 3 nieuwe recepten uit...

wendy panse-moedt

december 21, 2020

Snickerdoodle Koekjes

Cooking Time: 25 min

Snickerdoodle Koekjes Zacht en chewy als een chocolate chip cookie, maar met de warme smaak van kaneel wat het, het perfecte kerstkoekje maakt. Ik heb het over Snickerdoodle Koekjes. De eerste keer dat ik deze heerlijke koekjes maakte voor mijn blog was in 2015 voor Recepthoekje.nl. Inmiddels heb ik over...

wendy panse-moedt

december 14, 2020

Klassieke Scones

Cooking Time: 30

Bij het kerstontbijt horen niet alleen lekkere broodjes. Je mag best wat uitpakken. Maak bijvoorbeeld klassieke scones en serveer het met clotted cream, lemon curd en jam. Klassieke Scones De kerstdagen geven mij een ontzettend warm gevoel van gezelligheid en familie. De verklaring? Mijn ouders en dan met namen mijn...

wendy panse-moedt

december 3, 2020