Bakken

Bananen Muffins

Cooking Time: 30

Bananen Muffins Het ene moment zijn de bananen bij ons in huis al op voor ik ze in de fruitmand kan doen. Het andere moment beginnen ze bijna weg te lopen zo rijp dat ze zijn. Er is geen pijl op te trekken. Gelukkig weten wij altijd wel raad met...

wendy panse-moedt

juni 17, 2020

Kattentongen

Cooking Time: 25

Kattentongen Logan en ik overigens ook houden van koekjes bakken. Mijn favoriete zijn mijn Famouse Chocolate Chip cookies. Ik maakte ze zelfs voor alle gasten van onze bruiloft 6 jaar geleden. Logan vind het leukst als hij koekjes kan decoreren, uitsteken of in elk geval meer kan doen dan alleen...

wendy panse-moedt

juni 13, 2020

Fruit Pannenkoeken Plaat uit de Oven

Cooking Time: 25

Fruit Pannenkoeken Plaat uit de Oven Bij ons vliegt het brood gewoon. Ik snap echt soms niet hoe een heel brood in wat lijkt 2 dagen al op kan zijn. Meestal heb ik nog wel wat in de vriezer liggen, maar vaak genoeg ben ik dat vergeten. Wat betekend iets...

wendy panse-moedt

mei 22, 2020

Chocolade Velvet Cupcakes

Cooking Time: 30

Chocolade Velvet Cupcakes Zondag is het moederdag en Logan vond dat het weer tijd was om samen wat te bakken. In eerste instantie wou hij Red Velvet Cupcakes maken, maar mama had geen karnemelk en geen rode kleurstof meer. Het werden daarom maar Chocolade Velvet Cupcakes. Op zich de zelfde...

wendy panse-moedt

mei 8, 2020

OREO Brownies

Cooking Time: 30

OREO Brownies Lange tijd is de brownie mijn nemesis geweest. Het lukte mij gewoon niet en ik was gewoon niet tevreden hoe het werd. Inmiddels heb ik over de jaren wel wat verbeterde recepten gehad. Maar deze is echt een blijvertje: de OREO Brownie. Verwacht geen stevige brownie, nee een...

wendy panse-moedt

mei 6, 2020

Snelle Kaneelbroodjes

Snelle Kaneelbroodjes Ik ben dol op kaneelbroodjes aka cinnamon buns. Echter ben ik een luie kok. Ik heb geen zin om eerst met gist deeg te moeten maken en dan een eeuwigheid te moeten wachten voor ik die heerlijke broodjes eindelijk in de oven kan zetten. Uiteraard zijn juist die...

wendy panse-moedt

mei 4, 2020

No Waste Sinaasappelcake

Cooking Time: 120 min

No Waste Sinaasappelcake De laatste tijd halen we steeds vaker perssinaasappels. Het begin begon met Pasen en nu vraagt Logan er steeds om omdat hij het leuk vind om te maken en lekker vind. Terwijl ik met hem de sinaasappels aan het persen was, bedacht ik mij op eens dat...

wendy panse-moedt

april 28, 2020

Kokostaart

Cooking Time: 35 min

Kokostaart Tijdens het thuis zitten vanwege de corona virus hadden we het met Logan over verjaardagen. Dat iedereen die in die tijd jarig is niet eens hun verjaardag kan vieren. Op de een of andere manier komt het onderwerp verjaardag regelmatig voor. Dat terwijl Logan pas in november jarig is....

wendy panse-moedt

april 26, 2020

Paas M&M Blondies

Paas M&M Blondies Mijn man en ik zijn dol op brownies. Mijn huidige favoriet OREO brownies zal ik rond moederdag delen. Geloof mij alle moeders (en de rest die van chocolade houden) willen dit! Helaas (of gelukkig, hoe je het bekijkt) vind Logan Chocolade niet zo lekker. Wat resulteerd dat...

wendy panse-moedt

april 10, 2020

Paas Suikerkoekjes

Paas Suikerkoekjes Suikerkoekjes zijn eigenlijk ideaal voor alle feestdagen. Tijdens Pasen maak ik ze eigenlijk omdat wij bijna nooit eieren verven. Ik ben namelijk niet zo van koude eieren en vind het dan zonde dat de eieren alleen gebruikt worden voor verven. Al ben ik wel van plan het dit...

wendy panse-moedt

april 8, 2020