Ovenschotel

Gevulde Rigatoni Ovengerecht

Hoofdgerecht

Gevulde Rigatoni Ovengerecht Op TikTok zag ik het idee om rigatoni pasta te vullen voorbijkomen en ik dacht: GENIAAL! Waarom niet? Je hebt de buisjes rigatoni pasta en daar kun je makkelijk iets als kaas of tomaten in doen. Ik besloot het te proberen, en hoewel het niet helemaal ging...

wendy panse-moedt

april 11, 2024

Mexicaanse Lasagne

Cooking Time: 30

Mexicaanse Lasagne Lasagne is een Italiaans ovengerecht dat bestaat uit laagjes. Maar wie heeft ooit gezegd dat lasagne alleen op z’n Italiaans kan? Ja, daar zal vast wel iemand zijn geweest. Italiaanse lasagne bestaat uit lasagnevellen (ik heb de spelling opgezocht). Mijn Mexicaanse lasagne bestaat echter uit tortilla’s en ik...

wendy panse-moedt

februari 20, 2024

Hoofdgerecht

Dorito’s Kip Ovenschotel Ik ben nog steeds bezig met het overzetten van recepten van mijn oude foodblog naar Kidshoekje. Een van de recepten, waarvan ik de foto niet echt top vind maar die wel veel bezocht wordt, is deze Dorito’s Kip Ovenschotel. Ik maakte dit gerecht in 2020, en daarna...

wendy panse-moedt

februari 8, 2024

Mexicaanse Ovenschotel met Vega Gehakt

Cooking Time: 30

Mexicaanse Ovenschotel met Vega Gehakt Heb ik een favoriet gerecht? Eerlijk gezegd, kan ik daar moeilijk antwoord op geven. Zelfs het kiezen van een favoriete keuken is voor mij een uitdaging. Als heel klein kind zou mijn antwoord spruitjes zijn geweest, maar als tiener denk ik toch wel aan de...

wendy panse-moedt

januari 30, 2024

Vegetarische Cannelloni met Boursin

Cooking Time: 40

Vegetarische Cannelloni met Boursin Wil je eens samen het avond diner komen met je kinderen? Maak deze makkelijke vegetarische cannelloni met Boursin uit de oven. Dat Logan van eten houdt dat wisten we wel. Hij is een echte foodie als zijn moeder en staat open om (zo goed als) alles...

wendy panse-moedt

maart 11, 2022

Spaanse Tortilla met Aioli uit de oven

Cooking Time: 35

Spaanse Tortilla met Aioli uit de oven Deze zomer zijn we niet naar het buitenland op vakantie gegaan, dus moesten we het af en toe via eten in het buitenland zoeken. Op een gegeven moment verlangde ik deze vakantie zo naar op een terras te zitten met of een stokbrood...

wendy panse-moedt

augustus 25, 2021

Vegetarische Kerrie Bloemkoolschotel

Cooking Time: 40 min

Vegetarische Kerrie Bloemkoolschotel Heel soms wil ik nog wel eens pakjes-en-zakjes uit de supermarkt kopen om mee te koken. Pure luiheid en na het maken en eten denk ik vaak. ZOUT! dat kan ik gewoon beter zelf maken. Een zo’n gerecht is prei-kerrie schotel met aardappelschijfjes. Prei? Maar dit gerecht...

wendy panse-moedt

mei 18, 2021

Mexicaanse Quinoa Ovenschotel

Cooking Time: 65 min

Alle ingrediënten in een schaal en klaar. Zo maak je de Mexicaanse Quinoa ovenschotel. Een kidsproof vegetarisch gerecht. Mexicaanse Quinoa Ovenschotel Na het maken van risotto in de oven, wou ik dit ook eens met quinoa proberen en besloot een Mexicaanse quinoa ovenschotel te maken. Een vegetarische ovenschotel met Mexicaanse...

wendy panse-moedt

februari 22, 2021

Broccoli Quiche

Cooking Time: 60 min

Op zoek naar een vegetarisch recept? Maak deze broccoli quiche met mozzarella. Een groene taart, die zelfs je kinderen lekker vinden! Broccoli Quiche Al ander halve maand eten wij ‘bijna’ volledig vegetarisch. Alleen de kinderen eten nog wel eens vlees omdat ze hier naar vragen en daar zijn ze volledig...

wendy panse-moedt

februari 15, 2021

Tomatenrisotto uit de Oven

Cooking Time: 35

Zin in risotto maar geen tijd om een half uur in de pan te roeren met kinderen om je heen? Maak eens tomatenrisotto uit de oven. Vijf minuten voorbereiding en de rest doet de oven. Tomatenrisotto uit de Oven Waar risotto een hele tijd echt iets is geweest waarvan ik...

wendy panse-moedt

november 18, 2020