Directions
Ik ben geen chocolade meisje, maar kinder chocolade vind ik dus echt wel lekker. Mijn kinderen daarin tegen zijn vreemd. De een houdt gewoon niet van chocolade en de ander soms, maar vind Kinder reepjes weer niet lekker. Toch besloot ik van deze heerlijke reepjes Kinder Chocolade Koekjes te maken met mijn favoriete chocolate chip cookies recept.
Kinder Chocolade Koekjes
Kinder chocolade is natuurlijk niet alleen voor kinderen. Zeker niet bij mij in huis. Druk met het testen van nieuwe koekjes recepten besloot ik eens koekjes te maken met diverse bekende chocolade er doorheen zoals de kinder reepjes. Of het zou werken was natuurlijk de vraag. Ik heb gewoon te weinig verstand van welke chocolade smelt en welke niet. Door de koekjes heen besloot ik de reepjes kinder in stukjes te breken. Zodat je als het goed is in elke hap ook een stuk chocolade zou hebben. Om de koekjes af te maken, deed ik na het bakken op elk koekje nog een stuk van de bekende reep erop.
De koekjes waren een succes zelfs bij mijn dochter, die dus niet zo van de kinder reepjes op zich was. Tijd dus om het zelf ook eens te maken.
Meer koekjes recepten? Klik hier
Steps
|
1
Done
|
In een kom meng de boter met de suikers tot een kruimige substantie ontstaat. | Voeg het ei en de vanille toe en mix deze erdoorheen. | |
|
2
Done
|
In een kom zeef de bloem, bakpoeder, zout en maïzena. Roer dit goed door elkaar. | Voeg de bloem toe aan de boter tot een goed gemengd deeg is gevormd. | |
|
3
Done
|
Hak de chocolade in stukjes. | Hak 10 repen kinder in stukjes. | Vouw de chocolade en kinder door het deeg met een spatel. | Neem een stuk huishoudfolie en wikkel het deeg hierin tot een worst. | Leg het deeg voor 30 minuten in de koelkast. |
|
4
Done
|
Verwarm de oven voor op 180 graden. | Bekleed een bakplaat met bakpapier. |
|
5
Done
|
Rol van het koekjesdeeg balletjes, iets kleiner dan golf ballen. | Leg de koekjes op een bakplaat en hou ruimte tussen de koekjes. | Bak de koekjes voor 10 tot 12 minuten. | Haal de bakplaat uit de oven. |
|
6
Done
|
Snijd de overige repen kinder in tweeën. | Doe op elk koekje één stuk kinder, terwijl de koekjes nog warm zijn. | Laat de koeken compleet afkoelen. |
