Ingredients

	Chocolate Velvet Cupcakes
	45 gram boter
	150 gram suiker
	50 ml olie (plantaardig)
	1 ei
	120 ml melk (plantaardig)
	1 tlp azijn
	135 gram bloem
	15 gram cacao
	1 tlp bakpoeder
	1/2 tlp baking soda
	snufje zout
	Cream Cheese Frosting
	50 gram roomkaas
	70 gram boter
	250 gram poedersuiker
	1 etlp citroensap

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Directions

Chocolade Velvet Cupcakes

Zondag is het moederdag en Logan vond dat het weer tijd was om samen wat te bakken. In eerste instantie wou hij Red Velvet Cupcakes maken, maar mama had geen karnemelk en geen rode kleurstof meer. Het werden daarom maar Chocolade Velvet Cupcakes. Op zich de zelfde soort ingrediënten met wat aanpassingen. Mij benieuwen of Logan dat zou lusten “want hij vind chocolade niet lekker”. Nou dat tijd perk is inmiddels ook wel wat gekeerd, maar goed.

Ik de chocolade velvet cupcakes gemaakt en wat denk je: OH LEKKER MAMA! Nu nog versieren. Wat dacht je van cream cheese frosting. JA MAAR DAN WEL MET ROZE HARTJES. Prima dan heb ik meteen een heerlijk recept voor Moederdag. Mama’s van Nederland en België laat dus vooral even dit heerlijke recept aan jullie kinderen en partners als hint zien!

Ook gegarandeerd succes bij mama’s to be!

Maak je een van de recepten van Babies Kitchen en deel jij deze op social media? Vergeet dan niet @babieskitchennl en #babieskitchen te vermelden. Zo zie ik ook je bericht. Iets wat ik heel leuk vind!

Steps

1 Done	Verwarm de oven voor op 180 graden. \| Zet cupcake vormpjes in een cupcake bakblik. \|
2 Done	In een kom mix de boter zacht. \| Voeg de suiker toe en mix tot een kruimig geheel. \| Voeg de olie en eieren toe en mix alles goed door tot een gladde substantie.
3 Done	Boven een tweede kom haal de cacao door een zeef en meng met de bloem, zout, bakpoeder en baking soda. \| Voeg het bloemmengsel, de melk en azijn toe aan het boter beslag en mix alles tot een goed gemengd glad en luchtig beslag. \|