Februari Recepten

De afgelopen maand ben ik weer verder gegaan met het overzetten van recepten van mijn oude blog Recepthoekje naar Kidshoekje. Dit is een heel proces van 500+ recepten handmatig moeten overzetten, wat betekend dat er nogal wat tijd in gaat zetten. Maar het doel is om dit 2024 af te...

wendy panse-moedt

maart 3, 2024
Read More

In het seizoen Maart

De tijd vliegt om onze oren, maar ik ben maar wat blij dat we naar warmere dagen gaan. In maart zijn er weer heerlijke nieuwe groenten in het seizoen. Wat dacht je van Aubergine, Pastinaak, Rabarber, Rodekool en Witlof. Die laatste mag je van mij weglaten, maar de andere ingrediënten...

wendy panse-moedt

maart 2, 2024
Read More

Cashewnoten Wortelsoep

Cashewnoten Wortelsoep Ik heb nog nooit een dieet gevolgd om af te vallen, maar de afgelopen jaren heb ik wel verschillende diëten uitgeprobeerd om mijn darmen en algemene gezondheid te verbeteren en mogelijke allergieën te achterhalen. Vaak wordt bij het woord “dieet” direct aan gewichtsverlies gedacht, maar eigenlijk verwijst het...

wendy panse-moedt

februari 29, 2024
Read More

Sinaasappel Cake

Sinaasappel Cake Normaal hebben wij nooit sinaasappels in huis, maar ik had ze nodig voor een salade. Uiteindelijk bleef er één over en besloot ik hiermee een sinaasappel cake te maken. Een vanille cake, met de heerlijke citrus smaak van sinaasappel. Voor mijn verjaardag had ik een tulbandcakevorm gekregen en...

wendy panse-moedt

februari 28, 2024
Read More

Wolkenbrood

Wolkenbrood Als blogger haal ik graag ik inspiratie op bij andere collega’s, socials media platforms en kijk ik uiteraard naar trends of hypes. In 2016 zag je bijvoorbeeld ‘cloud bread’ (wolkenbrood) overal verschijnen. Een gezond brood alternatief omdat het zo calorie arm is. Het bestaat namelijk uit eieren en roomkaas...

wendy panse-moedt

februari 25, 2024
Read More

Five Spice Kruidige Zandkoekjes

Five Spice Kruidige Zandkoekjes Het bakken van koekjes is een van de favoriete bezigheden van mijn zoon en mij. Telkens wanneer hij de uitsteekvormpjes weer vindt, vraagt hij enthousiast of we samen koekjes gaan bakken. In de zomer is dit niet altijd ideaal, maar gelukkig hebben we in Nederland genoeg...

wendy panse-moedt

februari 24, 2024
Read More

Spaghetti en Mozzarella Gehaktballen

    Spaghetti en Mozzarella Gehaktballen Als iemand zegt: we eten spaghetti, dan denk ik direct aan spaghetti Bolognese. Wat voor mij een tomaten-gehakt ragu met groente is. In Amerika zijn ze veel meer van ‘spaghetti and meatballs’. Waarbij ze dus de saus wel maken, maar de gahakt als balletjes maken. Ik...

    wendy panse-moedt

    februari 22, 2024
    Read More

    Mexicaanse Lasagne

    Cooking Time: 30
      Mexicaanse Lasagne Lasagne is een Italiaans ovengerecht dat bestaat uit laagjes. Maar wie heeft ooit gezegd dat lasagne alleen op z’n Italiaans kan? Ja, daar zal vast wel iemand zijn geweest. Italiaanse lasagne bestaat uit lasagnevellen (ik heb de spelling opgezocht). Mijn Mexicaanse lasagne bestaat echter uit tortilla’s en ik...

      wendy panse-moedt

      februari 20, 2024
      Read More

      Ninja Creami Taksi Sorbet

      Ninja Creami Taksi Sorbet Voor mijn verjaardag kreeg ik een cadeau dat al sinds de vorige zomer op mijn verlanglijstje stond: de Ninja Creami! Het is tijd om mijn nieuwe favoriete keukenmachine uit te proberen en op verzoek van mijn kinderen Taksi Sorbet te maken in de Ninja Creami. Wat...

      wendy panse-moedt

      februari 18, 2024
      Read More
      Previous Entries
      Next Entries

      RECIPES WORDPRESS THEME | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015