Ingredient: crème fraîche

Dorito’s Kip Ovenschotel

Hoofdgerecht

Dorito’s Kip Ovenschotel Ik ben nog steeds bezig met het overzetten van recepten van mijn oude foodblog naar Kidshoekje. Een van de recepten, waarvan ik de foto niet echt top vind maar die wel veel bezocht wordt, is deze Dorito’s Kip Ovenschotel. Ik maakte dit gerecht in 2020, en daarna...

wendy panse-moedt

februari 8, 2024

Mexicaanse Ovenschotel met Vega Gehakt

Cooking Time: 30

Mexicaanse Ovenschotel met Vega Gehakt Heb ik een favoriet gerecht? Eerlijk gezegd, kan ik daar moeilijk antwoord op geven. Zelfs het kiezen van een favoriete keuken is voor mij een uitdaging. Als heel klein kind zou mijn antwoord spruitjes zijn geweest, maar als tiener denk ik toch wel aan de...

wendy panse-moedt

januari 30, 2024

Taart/Cake

Nutella Cheesecake Inmiddels ben ik halverwege mijn zwangerschap en heb ik last van cravings. En als ik zin in iets heb, dan heb ik ook ECHT zin in iets. I want it and I want it now! Cheesecake dat is een craving waar ik al ruim een week zin in...

wendy panse-moedt

november 25, 2022

Crunch Wrap

Crunch Wrap Terwijl ik de intro voor dit recept wil schrijven kom ik er achter nooit mijn dubbel decker taco recept te hebben gedeeld. Hoe kom ik daar zo op? Het is een TexMex recept waar ik zowel een crunch- als een soft taco voor gebruik. Maar geloof me van...

wendy panse-moedt

november 6, 2022

Vis Taco Bowl

Vis Taco Bowl Zin in een heerlijke diner bowl waar het hele gezin van geniet? Maak deze vis taco bowl eens met avocado en mango onder andere. Nu hoor ik je denken? Waarom niet gewoon taco’s maken, maar alles los in een kom. Ik ben dol op vis taco’s, maar...

wendy panse-moedt

mei 23, 2022

Rode Koolsalade

Rode Koolsalade Op zoek naar een krokant en fris bijgerecht voorbij je burger? Maak eens rode koolsalade. Een frisse rauwkost salade gebaseerd op de Amerikaanse Coleslaw. Voor de vis taco bowl had ik rode kool nodig. Echter vond ik een zakje voorgesneden rode kool van 300 gram, nogal prijzig in...

wendy panse-moedt

april 18, 2022

Mexicaanse Rijstbowl

Cooking Time: 30 min

Mexicaanse Rijstbowl Soms ontstaan heerlijke gerechten uit pure noodzaak. Ik had heel leuk bedacht een Taco Quinoa bowl te maken voor het avondeten, maar kwam er al snel achter dat ik geen vleesvervanger had gehaald die ik wou gebruiken. Plus ik was vergeten quinoa te kopen. Even aanpassen dus wat...

wendy panse-moedt

september 20, 2021

Ranch Aardappelsalade

Cooking Time: 20 min

Ranch Aardappelsalade De aardappelsalade is een klassieker wat mij betreft, dat gezegd eten wij het eigenlijk nooit. Toch is het zo’n recept waar iedereen hun eigen recept of versie van maakt. Gezien ik heel veel aardappels over had besloot ik zelf eens aan de slag te gaan met een aardappelsalade...

wendy panse-moedt

september 1, 2021

Ranch Dip met Rauwkost Snack

Cooking Time: 5

Wil je dat je kinderen rauwkost eten als gezond tussendoortje? Laat ze lekker dippen in deze ranch dip en voor je het weet moet je weer aanvullen. Ranch dip met Rauwkost Snack Wij gaan in een week tijd wel door 2 kilo snack tomaten heen. Behalve dat Logan ze elke...

wendy panse-moedt

april 20, 2021

Mexicaanse Quinoa Ovenschotel

Cooking Time: 65 min

Alle ingrediënten in een schaal en klaar. Zo maak je de Mexicaanse Quinoa ovenschotel. Een kidsproof vegetarisch gerecht. Mexicaanse Quinoa Ovenschotel Na het maken van risotto in de oven, wou ik dit ook eens met quinoa proberen en besloot een Mexicaanse quinoa ovenschotel te maken. Een vegetarische ovenschotel met Mexicaanse...

wendy panse-moedt

februari 22, 2021