Ingredient: pompoenkruiden

Pompoen Havermout

Ontbijt

Pompoen Havermout Ik ben er achter de herfst is misschien wel mijn favoriete kookperiode. Het weer veranderd, het wordt kouder en dat betekend een goed excuus om de keuken in te duiken. Alleen of samen met de kids op druilerige dagen. In de zomer kan het daar nou eenmaal te...

wendy panse-moedt

november 5, 2018

Hup Holland Muffins

Hup Holland Muffins Op Logan zijn dagopvang had hij een thema feest ‘De wereld rond’. De vraag of elk kind iets wou maken of meenemen van hun eigen cultuur/land. Wat betekende dat deze mama iets moest verzinnen om te maken wat ‘Nederlands’ was. Wow wat hebben we dan toch best...

wendy panse-moedt

november 10, 2017

Pompoen wentelteefjes

Cooking Time: 10

Als ik aan wentelteefjes denk, denk ik meteen ook aan mijn jeugd. Woensdagmiddag waren we altijd thuis en soms verwende onze moeder ons met lekkere wentelteefjes. Tegenwoordig maak ik wentelteefjes alleen als ik oud wit brood in huis heb en probeer af en toe eens wat nieuwe variaties in mijn...

wendy panse-moedt

december 7, 2016

Recepten

Pompoenkruiden worden in Amerika zo kant en klaar verkocht. In het najaar wordt het namelijk onwijs veel gebruikt in gerechten, vooral als er pompoen in zit. Het is bijvoorbeeld onmisbaar in een pompoentaart en het zit bijvoorbeeld in de Babies Kitchen pompoen muffins. Een handige kruiden dus om een potje kant-en-klaar...

wendy panse-moedt

november 16, 2016

Pompoen Muffins

Met pompoen kun je alle kanten op en in een week waar de pompoen centraal staat kunnen natuurlijk geen baksels met pompoen ontbreken daarom pompoen muffins voor pompoen week. Muffins die geschikt zijn voor alle leeftijden, zonder suikers met alleen maar lekkere pompoen smaak (okay en wat ahorn siroop). Kan...

wendy panse-moedt

oktober 20, 2016