Ingredient: suiker

Kokos Paasnestjes

Kokos Paasnestjes Het is bijna Pasen en dus tijd om wat lekkers te maken voor de paasbrunch. Afgelopen weekend maakten wij kokos paasnestjes. Kokosmakronen met in het midden paaseitjes. Vrij makkelijk om te maken en ontzettend lekker om op te smikkelen. Met het onderstaande recept kun je zo’n 12 grote...

wendy panse-moedt

april 16, 2019

Leftover Croissant Wentelteefjes

Leftover Croissant Wentelteefjes Ik hoor je misschien denken leftover croissantjes? Dat gebeurd nou nooit bij ons thuis. Bij ons wel! Vooral met de feestdagen als er met het ontbijt te veel opties van broodjes en anders lekkers wordt gehaald en gemaakt. Dan hou je nog wel eens wat over en...

wendy panse-moedt

december 24, 2018

Speculaas Koekjes

Speculaas koekjes Het is herfst wat betekend dat er regelmatig wat regenachtige dagen zijn. Met een kleine stuiterbal thuis, lijkt het huis daardoor wel eens te klein. Vooral we nu ook een kleine dame hebben die aandacht wil. De hele dag voor de tv hangen ben ik geen voorstander van...

wendy panse-moedt

november 28, 2018

Wafel Lolly’s

Wafel Lolly’s Het zondag ontbijt een moment waar ik graag wat extra uitpak. American Pancakes, croissantjes, extra speciaal eitje met bacon of wafels. Wij hebben al jaren een wafelijzer. Ooit gekocht als grapje, omdat Marcel op vakantie in Orlando elke ochtend wafels maakte voor ontbijt. Eigenlijk gebruiken wij het wafelijzer...

wendy panse-moedt

november 21, 2018

Birthday Mug Cake

Birthday Mug Cake De Mug Cake, een taartje wat je met een paar simpele ingrediënten in een beker in de magnetron maakt. Perfect voor de plotselinge zoete trek. Denk bijvoorbeeld aan een zwangerschap, waar de cravings binnen enkele seconden kunnen ontstaan. Of als je als ouder het je compleet is...

wendy panse-moedt

november 16, 2018

Perencake

Perencake Met zelf geplukte verse peren van Landgoed de Olmenhorst moest er uiteraard gekookt worden. Uiteraard was een van de eerste dingen die wij maakten perenmoes. De kleine chef is dol op appelmoes, elke maaltijd zou hij wel appelmoes willen eten. Gelukkig weten we hem wel altijd te overtuigen dat...

wendy panse-moedt

oktober 15, 2018

Bananen Karamel Cheesecake (No Bake)

Bananen Karamel Cheesecake (No Bake) Een paar weken geleden had ik mijzelf het kookboek: Cheesecake van Sabine Koning cadeau gegeven. Ik liet mijn mannen kiezen welke cheesecake ik zou maken wat de Rocky Road Cheesecake werd. Een feestje om te zien en onwijs lekker. Behalve onze kleine chef houdt nou...

wendy panse-moedt

oktober 12, 2018

Kokosbananenbrood

Kokosbananenbrood Het warme weer van de afgelopen periode was niet echt bevorderlijk om bananen in huis te hebben. Na 2/3 dagen lagen ze bananen er al bij of ze er al ruim 2 weken lagen. Tijd dus om wat met de overrijpe bananen te maken en zoals bij de meeste...

wendy panse-moedt

augustus 31, 2018

Donuts uit de Oven

Donuts uit de oven Als sinds de kerst heb ik een donuts bakblik liggen, omdat ik afgelopen winter had bedacht: Ik wil donuts bakken. Echter was het tot heden nog niet van gekomen! Tot het een paar weken geleden een druilerige mei-dag was. Tja wat doe je dan als mama?...