Appelboter uit de Slowcooker

Appelboter uit de Slow Cooker

Volg je Kidshoekje op Instagram dan heb je vast kunnen zien dat wij afgelopen zaterdag appels waren plukken bij Olmenhorst. We gaan hier al een aantal jaar heen. Het is een onwijs gezellige plek als het mooi weer is en je kunt er zelf appels en peren plukken. Iets wat kinderen ook heel leuk vinden om te doen. Dit jaar hadden wij voor het eerst een adoptie appelboom. Een appelboom waar wij alleen de appels van mogen plukken. Met de naam ‘Parkers Delight’. Een naam die mijn ouders voor de boom hadden verzonnen, gezien ik deze van hun voor mijn verjaardag kreeg. Het was het eerste weekend dat we konden plukken en we kwamen thuis met 9 kilo aan Jonagold appels (en dan hangen er nog niet rijpe appels aan). 9 kilo appels! Dat betekend de komende tijd veel appel recepten. Ik besloot zaterdag direct appelboter uit de slow cooker te maken.

Appelboter? Denk maar aan jam zonder gelatine of een dikkere appelmoes met suiker. Lekker voor op brood, scones of door andere recepten. Die zeker binnenkort gaan volgen.

Geen slow cooker?

Dit maal maakte ik dus de appelboter met de slow cooker, maar gezien ik besef dat niet iedereen een slow cooker heeft zal ik snel een recept delen zonder slow cooker. Ik heb wel een indicatie hoe je het kan maken, maar moet dit eerst testen voor ik het deel. Keep you posted!

TIP

Hieronder de link naar het recept voor pompoenkruiden, wil je het iets anders aanpakken? Kun je de pompoenkruiden vervangen met 1/2 theelepel kaneel + 1/4 theelepel nootmuskaat of piment.

Lees ook:

• Pompoenkruiden recept

Maak je een van de recepten van Kidshoekje.nl en deel jij deze op social media? Vergeet dan niet @kidshoekje en #kidshoekje te vermelden.