Directions

Heb je cranberry’s in huis voor het kerstdiner? Maak voor de kinderen en jezelf dan eens cranberry appelmoes als bijgerecht.

Cranberry Appelmoes

Ik ben zelf dus helemaal niet zo´n appelmoes fan. Ik vind soms een hapje wel lekker, maar waar sommige mensen het over al hun eten gooien, hoeft het van mij niet. Mijn kinderen en marcel, die vinden het wel lekker. Niet persè overal op, maar wel als we AVG of stamppot eten. Nu ik toch lekker aan het koken was met cranberry’s voor wat kerstrecepten. Besloot ik direct ook een lekker appelmoesje te maken. En wat een prachtige kleur heeft het ook. Logan vond het heerlijk, Parker wat minder. Waarschijnlijk omdat het rood is en is iets anders dan zegt zij graag Twee is NEE!

Deze cranberry appelmoes is puur dat appels en cranberry’s het is daarmee ook perfect als babyvoeding vanaf 7 maanden. Let wel op je kind voor eventuele allergische reactie, zoals met elke nieuwe voeding.

Op zoek naar meer last-minute kerstrecepten? Klik hier

Maak je dit of een van de andere Kidshoekje recepten? Deel het vooral op de socials. Gebruik je de tag @kidshoekje of #kidshoekjenl en zie ik het voorbij komen, dan zal ik het zeker delen.

Steps

1 Done	Schil de appel en verwijder het klokhuis. \| Snij de appel in stukjes. \| Was de cranberry's. \| Doe de Cranberry's en appels in een pan en vul deze met water tot het fruit onder staat. \| Breng het water aan de kook en laat het fruit vervolgens nog 10 minuten zacht koken.
2 Done	Bewaar 30 ml water en giet de rest af. \| Pureer de appels en cranberry's met de 30 ml kookvocht en pureer glad. \| Laat de appel-cranberry moes afkoelen. Voor sneller afkoelen zet het in de koelkast.