Directions
Kerstboom Hapjes Borrelplank
Ik heb mezelf de uitdaging gesteld om in één jaar 52 borrelplanken te maken, oftewel elke week één! Vandaag deel ik een leuke en lekkere borrelplank voor jouw kerstborrel: de Kerstboom Hapjes Borrelplank. Deze plank bevat alleen maar vegetarische hapjes waar jong en oud van kan smullen. Uiteraard kun je zelf ook wat variatie aanbrengen.
De kerstboom borrelplank is opgebouwd uit de volgende hapjes: rode pitloze druiven, komkommersticks, stokjes met mozzarella en tomaat, warme kaashapjes, guacamole kerstboom-tortilla’s en een stukje paprika als stam. Zoals altijd heb ik geprobeerd om maximaal drie hapjes toe te voegen die wat kookwerk vereisen: in dit geval de warme kaashapjes en de guacamole-tortilla’s.
De guacamole-tortilla’s kun je gemakkelijk van tevoren bereiden door de kerstboomvorm alvast te maken. Voor de warme kaashapjes ben je ongeveer 15-20 minuten bezig. Terwijl die in de oven staan, kun je de rest van de plank voorbereiden.
Leg alles in de vorm van een kerstboom en geniet van deze heerlijke hapjes borrelplank! Ik maakte deze plank voor ons gezin van vier personen. Omdat onze plank niet groot genoeg was, moest ik wat extra kaashapjes en tortilla’s weglaten. Wie weet krijg ik voor kerst een grotere plank!
Hapjes Recepten
Klik hier voor het recept voor de warme kaashapjes.
Klik hier voor het recept voor de guacamole kerstboom-tortilla’s.
Veelgestelde Vragen (FAQ)
Kan ik deze borrelplank ook aanpassen met andere hapjes?
Ja, je kunt de plank aanpassen met jouw favoriete hapjes, zoals andere groente, kazen of bittergarnituur.
Hoeveel personen zijn geschikt voor deze borrelplank?
Deze plank is perfect voor ongeveer 3-4 personen, maar kan worden uitgebreid met meer hapjes voor een groter gezelschap.
Kun je de hapjes van tevoren bereiden?
Ja, de meeste hapjes kun je van tevoren voorbereiden, zoals de guacamole-tortilla’s en de prikkertjes.
Kan ik de warme kaashapjes vervangen door iets anders?
Absoluut, denk bijvoorbeeld aan vegetarische bitterballen of andere warme snacks.
Wat is een goed alternatief voor paprika als stam?
Gebruik de kont van een komkommer of een andere groenten.
Steps
1
Done
|
Bereid de warme kaashapjes volgens het recept (zie link boven). |
2
Done
|
Bereid de guacamole kerstboom-tortilla’s (zie link boven). |
3
Done
|
Was de druiven, komkommer, paprika en tomaten. |
4
Done
|
Snijd de komkommer in sticks en de paprika in de vorm van een boomstam. |
5
Done
|
Rijg op een cocktailprikker een bolletje mozzarella en een tomaat. |
6
Done
|
Leg alles in de vorm van een kerstboom op een borrelplank. |