Archieven: Recipes

M&M Chocolade Paasei Koekjes

M&M Chocolade Paasei Koekjes Ik had zin in koekjes, en gezien het Pasen is, besloot ik mijn favoriete Chocolate Chip Cookies te maken met M&M Chocolade Paasei en witte chocolade. Ik vind mezelf niet echt een zoetekauw, maar ik vind het wel onwijs leuk om te bakken, vooral koekjes. Zoals...

wendy panse-moedt

maart 26, 2024

Thaise Rijstschotel

Thaise Rijstschotel Hoi, ik ben Wendy en ik ben verslaafd aan kookboeken! Zelf zie ik het niet als een probleem hoor; het is nog onder controle, en Marcel vindt het ook nog oké, zolang ik af en toe iets lekkers voor hem kook! Inmiddels heb ik een aardige collectie staan...

wendy panse-moedt

maart 24, 2024

Vegetarische Uien Jus

Cooking Time: 10

Vegetarische Uien Jus Voor een recept was ik op zoek naar een lekkere vegetarische jus. Als we stamppot eten, gebruik ik vaak van die kant-en-klare zakjes waar je alleen nog boter en water aan toe hoeft te voegen. Maar voor dit gerecht wilde ik eigenlijk een jus maken, en in...

wendy panse-moedt

maart 23, 2024

Oranje Mini Paprika’s gevuld met Roomkaas

Oranje Mini Paprika’s gevuld met Roomkaas Bij het brainstormen en onderzoeken van hartige paashapjes voor op een borrelplank kwam ik meerdere malen het idee voor gevulde mini paprika’s tegen, die dan lijken op wortels. Dit is een onwijs simpel hapje dat je snel kunt maken. Ik besloot er ook eens...

wendy panse-moedt

maart 21, 2024

Hartige Paas Borrelplank

Hartige Paas Borrelplank Over minder dan twee weken is het alweer Pasen, en Pasen is zo’n feestdag of weekend waarop je wel iets wilt doen, maar vaak eigenlijk niet weet wat. Althans, dat is bij ons het geval. Verder dan paaseieren zoeken en het Paasontbijt komen we eigenlijk niet. Maar...

wendy panse-moedt

maart 19, 2024

Chorizo Linzenschotel

Mocht je denken: “HUH, ik zie de laatste tijd wel heel veel ‘vlees’ recepten op Kidshoekje, Wendy eet toch bijna geen vlees meer?” Klopt! Maar op mijn oude blog staan nog veel vleesrecepten die ik nu aan het overzetten ben. Dit zorgt tevens voor een mooie variatie aan recepten op...

wendy panse-moedt

maart 17, 2024

Rachel Khoo’s Geroosterde Kip in Rode Wijn

Rachel Khoo’s Geroosterde Kip in Rode Wijn We hadden een vriezer vol kip van Koop een Kip, dus was het tijd om een lekker recept te maken. Aangezien mijn man me vaak genoeg vertelt dat ik mijn kookboeken te weinig gebruik (vooral wanneer ik weer een nieuwe heb gekocht), besloot...

wendy panse-moedt

maart 16, 2024

Oude Kaas Salade

Oude Kaas Salade Het is bijna Pasen en daarom was ik aan het brainstormen voor een hartige Paasborrelplank. Ik had al wat ideeën voor hapjes, maar was eigenlijk op zoek naar een lekkere dip of smeersel voor op brood en crackers. En toen kwam ik op het idee voor een...

wendy panse-moedt

maart 15, 2024

Gevulde Eieren met Gerookte Paprika

Gevulde Eieren met Gerookte Paprika Voor Pasen was ik aan het brainstormen over een lekkere hartige borrelplank, en als je aan Pasen denkt, denk je uiteraard aan eieren. Een lekker gevuld eitje hoort dus wel op een borrelplank voor Pasen. Maar wat voor gevuld ei zal het worden? Ik besloot...

wendy panse-moedt

maart 13, 2024

Hoofdgerecht

Japanse Kip Katsu Curry Een van mijn favoriete Japanse gerechten, die ik regelmatig maak is Katsu Curry en tot mijn verbazing heb ik dit recept nog helemaal niet op de blog staan. Tegenwoordig eten wij Kip Katsu Curry met plantaardige krokante kip, maar binnenkort ga ik zeker weer de vegetarische...

wendy panse-moedt

maart 11, 2024