Name: Passiefruit IJsthee
Ingredients: water (gekookt): 750 ml; groene thee zakjes: 2; passie fruit: 3 stuks; honing (optioneel): 1 etlp; ijs (optioneel)

Zomer drankje

Directions

Passiefruit IJsthee

In de zomer is genoeg drinken ontzettend belangrijk, maar hoe zorg je er nou voor dat je kids genoeg drinken. Ik probeer elke zomer weer nieuwe drankjes te vinden die gezond zijn. Plus dat het er leuk uit ziet zo dat het aantrekkelijk is voor de kids om te drinken. Vorige week kocht ik op de markt een hele zak vol met passie vruchten. Ik ben er dol op. Lekker door wat yoghurt, in een smoothie of gewoon zo uit lepelen. Logan vind het ook ontzettend lekker. Ik besloot daarom eens passiefruit ijsthee te maken. Ontzettend makkelijk en eens wat anders dan gewoon water of limonade.

Laat ik de honing uit het recept weg dan krijgt zelfs Parker een klein beetje, extra aangelegd met water. Het is dus zeker een optie voor jouw baby ook. Ter garnering kun je nog wat zaadjes of een stukje fruit op het randje doen, maar dit is geheel optioneel.

Meer recepten voor drinken? Klik hier

Steps

1 Done	Kook het thee water. Voeg de thee zakjes toe en laat dit 5 minuten staan. Haal de thee zakjes er uit. Roer hier eventueel al de honing door de thee. Dek de thee af en laat compleet afkoelen in de koelkast.
2 Done	Snij de passie vruchten open. Leg een zeef boven een kommetje en schep het vrucht vlees uit de passie vruchten in de zeef. Gebruik een lepel om het sap goed uit het vruchtvlees te krijgen. (Bewaar optioneel de zaadjes als garnering)
3 Done	Voeg het passie vrucht sap toe aan de afgekoelde thee en roer het er door heen. Serveer de passie fruit ijsthee met ijs in de glazen of gewoon zo.