Name: Wortel en Courgette (Babyvoeding)
Yield: 2 Servings
Ingredients: wortel: 100 gram; courgette: 100 gram (1/3)

4-6 maanden

Directions

Wortel en Courgette

Een ingrediënt wat we eigenlijk altijd in huis hebben is courgette. Een groente waar ik genoeg mensen ken die het niet echt lekker vinden, maar courgette kun je op heel veel manieren maken. Heel lang heb ik courgette zelf ook niet lekker gevonden, maar inmiddels ben ik er dol op. Rauw, in een soep, geroerbakt, uit de oven. Ga zo maar door. Courgette heeft een vrij milde smaak en daarmee zeker geschikt als een van de eerste groenten voor jouw foodlover in spe.

Begin je groentes te combineren probeer dan eens wortel en courgette. Wortel is vrij zoet, courgette vrij mild en het is een combinatie die je ook wel eens in pasta’s tegen komt. De combinatie wortel en courgette babyvoeding combineer ik dan ook wel eens met baby pasta. Zelf gebruik ik een stoommachine om Parker haar babyhapjes te maken, maar je kunt natuurlijk ook gewoon koken.

Op zoek naar andere smaakcombinaties voor jouw baby vanaf 6 maanden? Bekijk ze hier.

Steps

1 Done	Schil de wortels en was de courgette. \| Snijd de wortels en courgette in blokjes. \|
2 Done	Stoom of kook de wortel en courgette blokjes in 15 minuten zacht. Bewaar 2 etlp water en giet de rest af. Pureer de groenten met eventueel wat van het kookvocht. Pureer het zo fijn als jij wilt.
3 Done	Bewaren Koelkast - 4 dagen Vriezer - 2 maanden