Vegetarisch Recept

Parelcouscous met Paddenstoelen

Dol op paddenstoelen als champignons en shiitake? Maak eens deze snelle vegetarische maaltijd: Parelcouscous met paddenstoelen. Parelcouscous met Paddenstoelen Dingen als rijst, quinoa en zelfs pasta weeg ik normaal gesproken af, maar soms doe ik het ook uit de losse pols. Wat twee kanten op kan, maar meestal de kant...

wendy panse-moedt

oktober 30, 2022

Pompoen Broccoli Flammkuchen

Pompoen Broccoli Flammkuchen Maak deze herfst voor pizza avond eens iets compleet anders: pompoen broccoli flammkuchen. Een makkelijke en vegetarische platte herfst pizza. Ik denk eerlijk waar dat ik een nieuwe favoriete pizza heb. En ja ik weet flammkuchen en pizza zijn absoluut niet het zelfde, maar ze vallen wel...

wendy panse-moedt

september 27, 2022

Stoofperen in Cranberrysap

Stoofperen in Cranberrysap Het seizoen van de appels en peren bomen is hier en dat betekend dat we ook weer bij onze stamppot heerlijke stoofperen in cranberrysap kunnen serveren. Stoofpeertjes is een echt klassiek Holland herfst gerecht als je het mij vraagt. De smaak en de geur van kaneel, peer...

wendy panse-moedt

september 22, 2022

Krokante Parmezaan Aardappels

Krokante Parmezaan Aardappels Op zoek naar een makkelijk en goddelijk aardappelrecept? Zoek niet verder, want dit TikTok recept voor krokante parmezaan aardappels uit de oven moet je proberen. Zelf zit ik niet op TikTok, maar wel (te veel) op Instagram en gelukkig worden heel veel TikTok filmpjes ook gewoon op...

wendy panse-moedt

september 20, 2022

Instant Pot Pasta met Romige Tomatensaus

Cooking Time: 15

Instant Pot Pasta met Romige Tomatensaus Pasta is een van de makkelijke en snelste maaltijden om te maken, maar wil je het nog makkelijker? Maak dan dit Instant Pot Pasta met Romige Tomatensaus recept! Toen ik een paar jaar geleden een Instant Pot had, had ik wilde plannen. Vooral omdat...

wendy panse-moedt

september 15, 2022

Creamed Corn (Romige Mais)

Creamed Corn Vorig jaar hebben wij voor het eerst mais geplukt. Iets wat ik hoop om dit jaar weer te doen. Toen we zoveel mais in huis hadden was het dus op zoek gaan naar mais recepten en die heb ik vorig jaar ook vol op gedeeld. Een recept waar...

wendy panse-moedt

september 1, 2022

Zomerse Edamame Noedel Salade

Zomerse Edamame Noedel Salade De zomer is voorbij en ik besluit dat het tijd is, eens te letten op wat ik eet. Dat waar de meeste mensen dit voor de zomer doen. Tijd dus om de salade terug in mijn leven te brengen en ik starten met een zomerse edamame...

wendy panse-moedt

augustus 16, 2022

Falafel uit de Oven met Spinazie

Falafel uit de Oven met Spinazie Waarom falafel uit de winkel komen, als je het heel makkelijk zelf kunt maken? Bijvoorbeeld falafel uit de oven met spinazie. Voor in een wrap of bij een salade. Ik ben al jaren dol op falafel, maar mijn kinderen helaas wisselend. Als baby vonden...

wendy panse-moedt

augustus 4, 2022

Griekse Quinoa Salade

Griekse Quinoa Salade Warme dagen vragen om niet te lange tijd in de keuken spenderen. Een makkelijke en snelle maaltijd salade als deze Griekse quinoa salade is dan ideaal. Als het om even snel een makkelijke salade maken ga ik altijd naar de Griekse salade: komkommer, tomaat, olijven (al zijn...

wendy panse-moedt

augustus 2, 2022

Thaise Quinoa Salade met Gember dressing

Cooking Time: 30

Thaise Quinoa Salade met Gember dressing Zin in een frisse, krokante en zomerse makkelijke maaltijd? Maak eens deze Thaise Quinoa Salade met Gember Dressing. Ruim 10 jaar geleden toen quinoa een hype was en een intrede in mainstream Nederland maakte aten wij het bijna elke week met een simpele groente...

wendy panse-moedt

juli 7, 2022