Vegetarisch Recept

Boursin Pasta (TikTok Viral)

Cooking Time: 30 min

Van de TikTok food viral, feta pasta. Maakte ik een kidsproof versie; boursin pasta met spaghetti. Boursin Pasta (TikTok Viral) Zit je op social media, dan kan het TikTok recept ‘Feta Pasta’ je vast niet ontgaan zijn. Ik geloof dat inmiddels elke foodblogger en alle andere influencers en bloggers het...

wendy panse-moedt

april 7, 2021

Mexicaanse Tempeh Gehakt

Op zoek naar een vegetarische alternatief voor Mexicaanse gehaktvulling voor bijvoorbeeld je taco’s? Maak eens Mexicaanse Tempeh Gehakt. Makkelijk en snel te maken. Mexicaanse Tempeh Gehakt Mijn favoriete plantaardige gehakt is op dit moment Pulled Oats van Gold & Green. Qua structuur komt het heel erg in de buurt...

wendy panse-moedt

maart 24, 2021

Vegetarische Balletjes in Roomsaus

Vegetarische balletjes in Roomsaus Vijf jaar heb ik tijdens mijn studie gewerkt in het restaurant van de IKEA. Inderdaad de Zweedse balletjes opscheppen. In die vijf jaar kon ik de balletjes absoluut niet aan. Ik zal maar niet zeggen waar ik die ballen naar vond ruiken. Pas jaren later kon...

wendy panse-moedt

maart 23, 2021

Romige Pasta met Broccoli

Op zoek naar een makkelijke en snelle vegetarische maaltijd? Maak eens Romige Pasta met Broccoli. Door de broccoli in de saus al iets te pureren krijgen je kinderen zelfs als de broccoli roosjes niet eten het nog binnen. Romige Pasta met Broccoli Boodschappen met kinderen doen is niet altijd een...

wendy panse-moedt

maart 22, 2021

Vegetarische Okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)

Cooking Time: 30 min

Een van mijn favoriete gerechten na onze reis in Japan is Okonomiyaki een Japanse Hartige Pannenkoek, waar ik een vegetarische van maakten. Vegetarische Okonomiyaki In 2011 waren mijn man en ik op vakantie in Japan voor een bruiloft van vrienden. We hebben in 1,5 week tijd diverse steden aangedaan zoals...

wendy panse-moedt

maart 18, 2021

Vegan Chocolade Haver Pannenkoeken

Cooking Time: 30 min

Vegan Chocolade Haver Pannenkoeken [ontvangen] Aanstaande vrijdag is het Pannenkoeken dag en daarom deze hele week pannenkoeken recepten op allerlei manieren. Van Hands Off My Chocolate had ik een pakketje met hun nieuwe Vegan repen en daarbij kreeg ik de Hands Off My Chocolate Vegan Recepten E-book. Met de nieuwe...

wendy panse-moedt

maart 15, 2021

Vegetarische Aardappelkroket Nacho’s

Vegetarische Aardappelkroket Nacho’s Nacho’s, ik denk dat er maar weinig mensen zijn die het niet lekker vinden. Het is een heerlijke snack, borrelhap of bijgerecht. Waar je ook makkelijk een maaltijd van kan maken. Ga je dit recept maken of heb je vragen? Laat het vooral weten...

wendy panse-moedt

maart 11, 2021

Baba Ganoush

Cooking Time: 70 min

Baba Ganoush De afgelopen maanden ben ik ook heel erg op zoek gegaan naar vegetarische smeersels voor op brood of op een cracker. Naast hummus, kwam ik ook al snel op baba ganoush, maar gezien ik even geen knoflook eet maakte ik het zonder knoflook. Iets waardoor kinderen het qua...

wendy panse-moedt

maart 10, 2021

Romige Vegan Gnocchi Soep

Cooking Time: 30

[sponsored] Volg je Kidshoekje.nl op Instagram dan heb je vaak genoeg in de Stories gehoord dat wij amper nog vlees eten. Ik wil ons zeker niet vegetarisch noemen, vooral de kids hebben nog wel eens vlees als broodbeleg. Maar tegenwoordig eten wij misschien één keer per maand een keertje vlees....

wendy panse-moedt

maart 8, 2021

Vegetarisch

Morgen start de Nationale Week Zonder Vlees. Afgelopen januari had ik voor mijzelf al de Challenge gesteld geen vlees te eten die maand. Inmiddels heb ik dat vol gehouden en het heden, maar 2 keer vlees gegeten. Ook in mijn omgeving zie ik dat steeds meer mensen minder vlees willen...

wendy panse-moedt

maart 7, 2021