Vegetarisch

Snelle Vega Pastasaus

Snelle Vega Pastasaus Vorige week at ik alleen met Logan. Toen ik vroeg wat hij wou eten zei hij pasta (had ik kunnen weten). Zelf had ik compleet iets anders in gedachten, maar gezien ik zelf ook iets anders wou gaf ik toe. Snel dus een pasta in elkaar flansen...

wendy panse-moedt

januari 20, 2020

Lasagne vellen met Aubergine saus

Cooking Time: 20

Lasagne vellen met Aubergine saus Waarom lasagne vellen kopen en deze vervolgens in repen snijden. Als er zoveel soorten pasta’s zijn die je ook kan gebruiken? Ik hoor het je denken. Ik deed dit ooit toen ik lasagne vellen over had en maakte er toen pasta pesto (recept) van. Inmiddels...

wendy panse-moedt

januari 18, 2020

Gnocchi Pesto Bakplaat

Cooking Time: 30

Gnocchi Pesto Bakplaat In het nieuwe jaar wil ik elke maandag een makkelijke maaltijd met jullie delen. Een maaltijd die binnen 30 minuten op tafel staat en als het lukt ook niet mega veel ingrediënten heeft. Als ouder die werkt en eenmaal thuis omringt wordt door je kinderen. Heb je...

wendy panse-moedt

januari 14, 2020

Pompoen met Wortel en Aardappel Traybake

Cooking Time: 30 min

Pompoen met Wortel en Aardappel Traybake In het nieuwe jaar zullen jullie mijn nieuwe verslaving betreft koken ontdekken: de Traybake. Een onwijs makkelijke manier om snel een maaltijd op tafel te zetten. Zonder veel afwas en over het algemeen heb je 10 minuten werk en binnen 30 minuten een maaltijd...

wendy panse-moedt

december 6, 2019

Vegetarische Pompoen Curry

Cooking Time: 30 min

Vegetarische Pompoen Curry Komt ze weer met haar pompoen hoor ik jullie denken. Noworries de feestdagen staan voor de deur. Pompoen recepten maken dus langzaam klaar voor meer feestelijke recepten. Al is de pompoen echt een oktober groente, vandaag gewoon nog lekker een pompoen recept. Een vegetarische pompoen curry staat...

wendy panse-moedt

november 6, 2019

Monster Pasta

Cooking Time: 30 min

Monster Pasta Het is bijna Halloween en dat betekend tijd voor wat gruwelrecepten. Op Kidshoekje heb ik de afgelopen jaren diverse Halloween recepten gedeeld. Van koekjes tot ontbijt en van babyvoeding tot hotdogs. Genoeg recepten om uit te kiezen. Voor deze Halloween heb ik weer wat recepten klaar staan. Maandag...

wendy panse-moedt

oktober 30, 2019

Doperwten risotto

Doperwten risotto Een van onze favoriete vegetarische gerechten is risotto. Jaren lang was ik bang om dit gerecht te maken. Inmiddels heb ik mijn basisrecept gevonden en ben ik steeds meer aan het experimenten met smaken. Het is zomer en daarom besloot ik voor een zomerse variant te gaan: doperwten...

wendy panse-moedt

juli 3, 2019

Ratatouille uit de Oven

Ratatouille uit de Oven Ratatouille kun je op heel veel verschillende manieren maken. Een heerlijk groenten gerecht wat onwijs makkelijk om te maken is. Op Babies Kitchen heb ik al eens een babyproof ratatouille recept gedeeld. Perfect voor als je dit gerecht maakt en wat leftovers hebt. Ik ben dol...

wendy panse-moedt

mei 8, 2019

Gebakken bloemkoolrijst

Gebakken bloemkoolrijst Het is de Nationale week zonder vlees en wij eten echt wel één à twee keer per week geen vlees. Soms heel bewust en andere keren komt het gewoon zo uit. Een van de vegetarische gerechten die ik graag maak is gebakken bloemkoolrijst. Okay het onderstaande recept zie...

wendy panse-moedt

maart 13, 2019

Vegetarische gevulde courgette

Cooking Time: 35

Vegetarische gevulde courgette Elke week eten wij minstens één keer per week vegetarisch. Over het algemeen hebben we wel onze standaard vega gerechten en soms wil ik wel eens wat nieuws proberen. Ik heb een to-make lijst, een lijst waar op gerechten staan die ik nog eens wil maken. Een...

wendy panse-moedt

februari 6, 2019